Sałatka z gruszką w occie

Gruszkę w occie możecie z powodzeniem wykorzystać w pysznej sałatce jako jej element. Sałatkę podajcie z grzaneczkami lub świeżymi bułeczkami.

Polecam Ci też przepisy:
– domowe sushi
– szakszuka
– falafel
– tatar
– pomysł na kolację
– chlebek bananowy
– makaron z kurkami
– makaron ze szparagami
– kotlety z kalafiora
– pad thai
– ryż do sushi
– muffinki z borówkami

Przygotowanie: ok 15 minut

Składniki:

– garść rukoli
– 7-8 czarnych oliwek
– łyżka tartego parmezanu
– 2 gruszki w occie Krokus pokrojone na plastry
– świeżo mielony pieprz
– łyżka oliwy
– łyżka musztardy dijon
– łyżka miodu
– łyżka soku z cytryny

PRZYGOTOWANIE:

Zmieszajcie ze sobą składniki sałatki. Z musztardy, oliwy, miodu i cytryny przygotujcie sos. Polejcie sałatkę i podawajcie. Sałatka jest bardzo aromatyczna i pełna wyraźnych smaków, dlatego najlepiej podać ją ze zwykłymi grzaneczkami lub bułeczką.