Risotto dyniowe
Risotto dyniowe to jedno z tych dań, które idealnie oddają klimat jesieni. Kremowa konsystencja, delikatna słodycz dyni i aromat parmezanu sprawiają, że to danie jest wyjątkowo komfortowe i rozgrzewające. To ...
Żeberka w kapuście kiszonej
Żeberka w kapuście kiszonej to jedno z najbardziej znanych i lubianych dań kuchni polskiej. Mięso duszone razem z kwaśną kapustą nabiera wyjątkowego smaku, a całość staje się sycącym i aromatycznym ...
Tarta z kurczakiem i szpinakiem
Tarta z ciasta francuskiego z kurczakiem i szpinakiem to świetny sposób na szybki i smaczny posiłek, który sprawdzi się w wielu sytuacjach. Dzięki gotowemu ciastu francuskiemu nie trzeba spędzać długich ...
Risotto carbonara
Risotto carbonara to ciekawa wariacja na temat dwóch klasycznych dań kuchni włoskiej – kremowego risotto i tradycyjnej pasty carbonara. Połączenie tych dwóch receptur daje danie wyjątkowo aksamitne, sycące i pełne ...
Tajski kurczak z bazylią (Pad Krapow Gai)
Pad Krapow Gai, czyli tajski kurczak z bazylią, to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni tajskiej. Jest szybkie w przygotowaniu, pełne aromatu i ostrości, a przy tym bardzo proste – ...
Ryż smażony z kurczakiem
Ryż smażony w takiej postaci znajdziecie zarówno w kuchni chińskiej, tajskiej jak i indonezyjskiej. W zależności od kuchni oraz upodobań może różnić się nieco składem, zestawem warzyw czy dodatkami smakowymi. ...
Hiszpańska tortilla z ziemniakami
Tortilla hiszpańska, znana też jako tortilla de patatas, to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i lubianych dań kuchni hiszpańskiej. Składa się z prostych składników: ziemniaków, jajek i cebuli (choć ta ostatnia ...
Klopsiki z indyka w sosie z suszonymi pomidorami
Pulpeciki z indyka w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem to solidny, domowy obiad z prostych składników, ale o nieco bardziej wyrazistym smaku. Indyka wybieram tu ze względu na jego ...
Zielone curry z kurczakiem
Zielone tajskie curry z kurczakiem to danie, które zachwyca intensywnym aromatem, głębokim smakiem i kolorami, które od razu przenoszą nas myślami do egzotycznej Tajlandii. Kluczowym elementem tego curry jest oczywiście ...
Mousaka (musaka) bułgarska
To danie odrobinę tylko przypomina klasyczną grecką mousakę, ale robi się ją w inny sposób. Jest genialna, prosta i będziecie do niej wracać bardzo często. Najbardziej zapadająca w pamięć jest ...
Łosoś w zielonym curry
Łosoś w zielonym sosie curry to danie, które łączy w sobie delikatność ryby z bogatym, kremowym sosem pełnym azjatyckich aromatów. Soczysty, smażony łosoś doskonale komponuje się z aksamitnym curry, które ...
Medaliony z polędwicy z pieczarkami
Przepyszne danie jednogarnkowe, medaliony z polędwiczki najpierw krótko usmażone na patelni, a następnie podgrzane w sosie z dodatkiem pieczarek. Ten sos dzięki dodatkom jest niezwykle aromatyczny, a mąka w której ...