Sałatka z kaszą gryczaną niepaloną
Kasza gryczana palona, ta dostępna najczęściej w sklepach, ma albo wielbicieli albo przeciwników. Jej bardzo intensywny smak nie pasuje do wszystkich dań, ale genialnie komponuje się z duszonym mięsem. Lubię ...
Granita mohito – mrożone mohito na upały
Do przygotowania tego przepisu zachęciła mnie książka "Lody domowa manufaktura" autorstwa David'a Lebovitz którą wydało w Polsce wydawnictwo Pascal. Tą pozycję dostałam już ponad miesiąc temu i z wielką ciekawością ...
Sałatka z arbuza
Połączenia smaków - już nie raz mieliście okazję widzieć tego typu przepisy na moim blogu. Wielokrotnie dodawałam owoce do sałatki lub do mięsa, czasem zastanawialiście się jak to smakuje ale ...
Makaron z owocami i serem gorgonzola
Aby w pełni ocenić książkę kulinarną należy z niej ugotować kilka potraw ;) Bo nie ocenia się książki po okładce, najlepiej wiemy to my blogerzy kulinarni. Często spotykam się z ...
Makaron z mięsem mielonym
Z sosem a'la Bolognese możecie zrobić praktycznie każdy makaron. Dziś mam dla Was przepis na nieco wzbogacony sos z mięsem mielonym, jest bardzo aromatyczny i doskonale pasuje do makaronu. A ...
Puree ziemniaczane – przepis podstawowy
Przygotowanie dobrego puree to podstawa w kuchni. W zależności od oczekiwanego efektu do rozdrobnienia ziemniaków możecie użyć specjalnego tłuczka (ziemniaki mogą być wtedy lekko grudkowate), praski (praska do ziemniaków usunie ...
Krewetki w sosie pomidorowym z wódką
Przepis pyszny i prosty, a dodatek alkoholu ciekawie podkręca smak. Nie obawiajcie się procentów, uciekną one w procesie gotowania. Do przygotowania użyjcie większych krewetek z pancerzykami lub bez. Pamiętajcie ...
Szybki biszkopt z rabarbarem
To jeden z najlepszych biszkoptów jakie miałam okazję robić, jest bowiem lekki i puszysty. Jeśli lubicie ciasta z owocami zachęcam was także do wypróbowania przepisu na ciasto kruche ze śliwkami, ...
Przepis na gazpacho – warzywny chłodnik
Lato to czas chłodników, a dziś mam dla Was super przepis na tradycyjny chłodnik z krajów śródziemnomorskich. Zapraszam także na inne przepisy na chłodniki:- najlepsze przepisy na zupy kremy- chłodnik ...
Makaron ze szparagami i czosnkiem
Makaron, 5 składników i 10 minut pracy. Danie idealne prawda :) Do tego pyszne w smaku. Za to uwielbiam makarony a przepisów na makarony znajdziecie bardzo dużo na moim blogu. ...
Spaghetti z boczkiem i jajkiem w koszulce
Boczek, oliwa, ... i jajko w koszulce. To ono a właściwie płynne żółtko nadaje pyszny smak makaronowi, żółtko wymieszane bowiem z oliwą pyszne oblepia makaron. Musicie koniecznej spróbować tej wersji ...
Polędwiczki z szynką parmeńską
Podając taki talerz pyszności na stół osiągniecie efekt "wow". A to bardzo proste danie, nie wymagające długich godzin przygotowania. Myślę że warto je wypróbować! Polecam Wam przygotowanie do tego dania ...