Włoska pizza na cienkim cieście
Miałam już wiele prób z ciastem do pizzy, jedne bardziej inne mniej udane. Dotychczas miałam swoje ulubione ciasto jednak wyrasta ono za bardzo, a przez to, że jest w nim ...
Makaron trzy sery
Inspiracją do zrobienia tego makaronu była dla mnie serowa pizza tak lubiana przez niektórych oraz inne makarony których sos przygotowywany jest na bazie serka mascarpone. Połączenie wyszło genialnie, a dorzucicie ...
Burger z czerwonej soczewicy
Coraz rzadziej sięgam po mięso a coraz częściej wymyślam nowe formy klasycznych mięsnych dań, tak jak w tym przypadku. Ten kotlet z soczewicy jest genialny w smaku, lekko słodki, bardzo ...
Jajka sadzone z boczkiem
Bez tego klasycznego śniadania nie wyobrażam sobie śniadań w mojej kuchni. Jajko sadzone, chrupiący i pyszny boczek, a do tego kromka pysznego domowego chleba i nie potrzeba mi już nic ...
Precle
Moja przygoda i miłość do precli rozpoczęła się w USA, kiedy jeszcze podczas studiów spędziłam całe lato pracując w ciekawym nadmorskim miejscu, a przy okazji podtuczając się tamtejszym jedzeniem. Wtedy ...
Tacos z szarpaną wieprzowiną
W tym przepisie znajdziecie nie tylko długo pieczoną wieprzowinę ale także kukurydziane tortille, takie trochę oszukane bo nie z masa harina – specjalnej mąki kukurydzianej, a z klasycznej mąki kukurydzianej ...
Ryż smażony z jajkiem
Ostatnio pokazywałam jak zrobić azjatycki makaron z tofu, a ty razem mam równie pyszny przepis na smażony ryż. Prosty, szybki i bardzo smaczny 🙂 Szukasz pomysłów na potrawy z kurczakiem ...
Bułeczki drożdżowe – brioszki
Jeśli dacie się namówić i choć raz zrobicie te bułeczki będziecie mi po pierwsze dziękować a po drugie zrobicie je ponownie i ponownie. Są bowiem genialne! I naprawdę nie takie ...
Sałatka z ośmiornicą
Sałatka pyszna, lekka ale i treściwa. Szlachetność ośmiornicy z dosłownie kilkoma dodatkami stworzy obłędne lekkie danie, idealne jako przystawka przed dniem głównym lub na pyszną kolację z dodatkiem chrupiącego pieczywa. ...
Ośmiornica prosty przepis
Przygotowanie ośmiornicy to naprawdę nic trudnego. Wystarczy trochę cierpliwości i 1,5 godziny czasu duszenia. Zachęcam Was do zakupu i przygotowania w domu. Świeżą ośmiornicę dostaniecie w Makro, czasem kupić można ...
Indyjska jajecznica
Możecie się spierać czy jajecznica powinna być bardziej mokra czy bardziej sucha, z dodatkami czy bez, ze szczypiorkiem czy z boczkiem, ja wiem jedno, jajecznica powinna być KREMOWA! Ale jak ...
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
Powstanie tego chlebka to doza eksperymentów, zamiany, obserwacji ciasta i jest. To jeden z moich ulubionych chlebków na zakwasie, z dużą ilością mąki żytniej, ale nie jest klejący dzięki dodatkowy ...