Jeśli myślicie o kuchni greckiej, na pewno to właśnie ta sałatka przychodzi Wam do głowy jako pierwsza. A do tego jest tak prosta w przygotowaniu i pasuje do wielu potraw. Pamiętajcie że tradycyjna sałatka grecka nie powinna być podawana z sałatą. Tak wiem i ja wiele razy tak ją robiłam, ale jednak wolę tą tradycyjną wersję z warzywami, serem feta.. przepis znajdziecie poniżej.
Zachęcam Was do odwiedzenia podobnych przepisów:
– w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację
– sałatka z grillowanych warzyw z serem halloumi
– souvlaki z wieprzowiną
– sos tzatziki
– carpaccio z buraka
– sałatka gyros
– sałatka z żółtym burakiem
– sałatka z buraczkami i kozim serem
sałatka grecka
Przygotowanie: 10 minut
Ilość porcji: 2-3
Składniki:
– 1 długi ogórek
– 1-2 pomidory lub 15-20 małych pomidorków koktajlowych
– pół papryki (dowolnego koloru)
– 200 g sera feta
– 20 czarnych oliwek
– pół czerwonej cebuli
– łyżka oliwy z oliwek
– czarny pieprz
– kilka listków bazylii
Przygotowanie:
- Wszystkie warzywa pokrójcie w podobnej wielkości kostkę. Ogórka nie obierajcie, powinien znaleźć się w sałatce razem ze skórką.
- Warzywa włóżcie do miski lub na półmisek, dodajcie pokrojony w kostkę ser feta, oliwki oraz pokrojoną w półplasterki czerwoną cebulę.
- Doprawcie oliwą, pieprzem i świeżą bazylią. Smacznego.
SMACZNEGO!
A to kilka dań do których pasuje sałatka jako dodatek:
– kotlet schabowy
Based on 13 Review(s)
1 comments
prawdziwa grecka sałatka 🙂 wygląda wspaniale!