Ciabatta
Zanim wrzuciłam ten przepis musiałam dopracować ciabatty do perfekcji. Zgłębiłam wiedzę na temat włoskich typów mąki pszennej, bo ciabatta idealna nie uda się z dostępnych w Polsce mąk tradycyjnych. Owszem ...
Bułeczki drożdżowe – brioszki
Jeśli dacie się namówić i choć raz zrobicie te bułeczki będziecie mi po pierwsze dziękować a po drugie zrobicie je ponownie i ponownie. Są bowiem genialne! I naprawdę nie takie ...