Domowa wędlina – baleron
Domowe wędliny nie dość, że są najlepsze pod względem smaku, to mają tę przewagę, że nie ma w nich dodatkowych niechcianych substancji konserwujących i smaków niebędących naturalnymi przyprawami. Ten baleron ...
Najlepszy przepis na marynatę do karkówki z grilla
Kiedyś marynowałam mięso w dość przypadkowym zbiorze przypraw, od jakiegoś czasu dopracowuje jednak swój przepis na marynatę tak, aby mięso wyszło idealne w smaku oraz kruchości. A więc oto i ...
Karkówka duszona
Duszony schab, duszona karkówka,to zawsze dobry pomysł na pyszny obiad. Mięso to nie wymaga dużo przygotowań a jedynie czasu. Czas spowoduje że kawałki karkówki zrobią się miękkie i delikatne, a ...