Frytki po meksykańsku
Frytki w iście meksykańskim stylu, klasycznie smażone na oleju, ale podane z pysznym chilli con carne, tartym serem cheddar, zapiekane w piekarniku i podane z dodatkami. Kocham takie dania. Oczywiście ...
Placek po węgiersku
Z mojego przepisu zawsze wam się uda. I to nie jest czcze gadanie, bo robiłam placek z tego przepisu już naprawdę wiele razy i zawsze wracam do tego smaku, uznając, ...
Cevapcici – bałkańskie kotleciki z ajvarem
Przepyszne kotleciki mielone z mieszanego mięsa wołowo-wieprzowego z dodatkiem aromatycznych przypraw. Przygotowanie w domu kotlecików cevapcici jest naprawdę proste, a podać je możecie na różne sposoby. Oczywiście z ziemniakami czy ...
Smażony makaron z wołowiną
Takie dania uwielbiam zamawiać w azjatyckich restauracjach i barach. Proste, możne je dowolnie skonfigurować wybierając główny dodatek, a często i poziom ostrości. Dziś takie danie zrobiłam w swoim domu, w ...
Pieczone bataty z mięsem mielonym
To danie zachwyci niejednego. Słodycz pieczonego batata, połączona z pikantnością mięsa wołowego w sosie z dodatkami i przyprawami, oraz kwaśna śmietana wraz z pikantnymi dodatkami w tym daniu się doskonale ...
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
Ten gulasz robiłam już wiele razy i zawsze wyjdzie Ci pysznie! To długo gotowane mięso w pysznym piwnym sosie, przygotowanym na bazie ciemnego piwa typu Guinness. Piwo to nada ciekawego ...
Zapiekanka makaronowa bolognese
Dobry sos bolognese wymaga dobrych składników i chwilę czasu, ale naprawdę warto. W sosie obowiązkowe są mięso wołowe, marchewka i seler naciowy. Do sosu warto też dodać sporą porcję parmezanu ...
Pierożki empanadas z wołowiną
Empanadas robi się w wielu miejscach ameryki południowej, środkowej czy w Meksyku. Za każdym razem nieco inaczej, z różnym nadzieniem, z różnym ciastem. Ciasto jednak zawsze jest takie kruche albo ...
Bataty pieczone po meksykańsku
To danie zachwyci niejednego. Słodycz pieczonego batata, połączona z pikantnością chilli con carne i pikantnymi dodatkami się tu doskonale uzupełniają. W tym przepisie pokazuję Ci jak zrobić bataty oraz przypominam ...
Zrazy wołowe
Nie masz pomysłu na obiad? Wołowina jest niesamowita w smaku, dlatego klasyczne polskie zrazy wołowe są tak lubiane jak Polska długa i szeroka. Na Śląsku nie wyobrażają sobie domowego obiadu ...
Tagliatelle z mięsem mielonym i sosem Napoletana
/Przepis powstał we współpracy reklamowej z Barilla/ Tym, że sos Napoletana pochodzi z Neapolu, na pewno nie zaskoczę nikogo. Tak samo jak informacją, że jest pyszny, niesamowicie pomidorowy i pełen ...
Naleśniki meksykańskie
Idealne danie na kolację lub obiad, zapiekane naleśniki z chilli con carne oraz serem. Przepyszne danie! Chilli con carne robię przynajmniej raz w miesiącu! Przez ostatnie lata dopracowałam i nawet ...