Krem z marchewki z pomarańczą i imbirem

Szczególnie w zimowe dni rozgrzewająca zupa to podstawa. Ten przepis jest niezwykle prosty, potrzebujecie do niego dosłownie kilka składników i 15 minut swojego cennego czasu. Zupę możecie podać na wiele sposobów, dodać do niej pestki dyni, chlebową posypkę, grzaneczki czy groszek ptysiowy. Możecie do podania i dodatkowej ozdoby wykorzystać też selera naciowego z odrobiną liści.

Lubicie zupy kremy? Koniecznie zajrzyjcie do takich przepisów jak:
– najlepsze przepisy na zupy kremy
– krem z groszku z mlekiem kokosowym
– krem z ziemniaków z ciemnym piwem
– krem z kalafiora z posypką z bułki tartej
– zupa krem z brokuła
– zupa krem z buraczków
– zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie co jeść na diecie

krem z marchewki z pomarańczą i imbirem

Ilość porcji: 2-3
Czas przygotowania: 15 minut

Składniki:

– 3-4 marchewki
– 250 ml soku z pomarańczy (najlepiej świeżo wyciskany)
– kawałek 1 x 3 cm imbiru świeżego
– 250 ml wody
– sól i pieprz
– śmietanka do zup do podania

Przygotowanie:

Do garnka wlejcie wodę i dodajcie obraną i pokrojoną w 2-3 cm kawałki marchewkę. Ugotujcie ok 7-8 minut, aż ta zmięknie i będzie gotowa do zblendowania. Odlejcie połowę wody z gotowania, dodajcie starty imbir i sok z pomarańczy. Całość zblendujcie na gładką masę i ponownie podgrzejcie kilka minut. Na koniec doprawcie zupę solą i pieprzem do smaku.

Zupę przelejcie do miseczek lub kubków, polejcie odrobiną śmietany i dowolnie udekorujcie. Smacznego!

Polecam także:
– krem kalafiorowy z boczkiem i grzankami
– krem z cukinii z nachos
– krem z ziemniaków ze śledziem
– przepyszna zupa krem z białej cebuli
– krem z pieczonych pomidorów i papryki
– krem z zielonego groszku z boczkiem
– zupa krem z dyni
– krem z białych szparagów
– zupa krem z fenkuła
– krem z papryki z tequilą
– krem z pieczonej papryki
– najbardziej klasyczny krem z pomidorów
– krem z dyni z jabłkiem
– krem brokułowy

OCEŃ TO DANIE:

Nazwa dania:

Krem z marchewki

Autor:

nietylkopasta.pl

Data publikacji:

2017-02-15

Czas całkowity:

15M

Średnia ocena:

5 Based on 6 Review(s)