Placki tacos z serka wiejskiego to świetna opcja na śniadanie z dużą ilością białka, szczególnie jeśli masz ochotę na coś innego niż klasyczne kanapki. Bez pieczywa, bez skomplikowanego przygotowania i bez długiej listy składników. Tak naprawdę wystarczą dwa produkty i piekarnik.
Bardzo lubię takie przepisy właśnie za prostotę. Zamiast chleba masz delikatne, miękkie placki, które można wypełnić ulubionymi dodatkami – jajkiem sadzonym, awokado, szynką, warzywami czy serkiem do smarowania. Dzięki temu śniadanie jest sycące i spokojnie trzyma na długo.
To też fajny patent dla osób, które chcą przemycić więcej białka do codziennego jedzenia, ale nie mają ochoty codziennie jeść owsianki czy jajecznicy. Placki można przygotować rano albo upiec wcześniej i trzymać w lodówce.
Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, zaraz po dodaniu ulubionych składników. Prosto, szybko i naprawdę wygodnie na co dzień.
Zapraszam na inne przepisy na śniadania:
Jajka sadzone z fetą i awokado
Placki z serka kremowego
Pasta z wędzonej makreli
Jajka po meksykańsku – huevos rancheros
Omlet z serem brie
Tosty francuskie z parmezanem
Śniadaniowa quesadilla z jajkiem
Tosty o smaku pizzy bez pieczywa
Bruschetta z burratą i pomidorami
Croissont zapiekany z brzoskwiniami
Placki z kaszy manny
Tosty z omletem i dodatkami
Tosty z omletem
PLACKI TACOS Z SERKA WIEJSKIEGO
PRZYGOTOWANIE: 1 minuta + 25 minut pieczenia
ILOŚĆ PORCJI: 1
SKŁADNIKI:
– 1 serek wiejski 200 g
– 1 jajko
– dodatki: serek do smarowania, awokado, szynka, pomidor, jajko sadzone, inne
PRZYGOTOWANIE:
- Do miski dodaj cały serek wiejski i 1 jajko. Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj bez blendowania.
- Piekarnik rozgrzej do 200o C. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia.
- Z masy zrób 3 spore okrągłe placki i wstaw blaszkę od razu do piekarnika. Piecz przez 20-25 minut do zrumienienia.
- Po upieczeniu odklej placki od papieru do pieczenia, delikatnie, bo mogą być przyklejone. Nagadaj na placki dodatki i podawaj.
Smacznego!
