Sałatka grecka z quinoa
Ten przepis to urozmaicenie tradycyjnej greckiej sałatki. Dodałam do niej pyszną i pożywną kaszę quinoa - tym razem w wersji jasnej, ale fantastycznie będzie wyglądała też wersja czerwona lub czarna. ...
Nalewka z jarzębiny
To drugi z moich sprawdzonych przepisów na nalewkę z jarzębiny. Tym razem z wyraźną kwaskową nutą, więc jeśli lubicie nieprzesłodzone nalewki, ta na pewno będzie Wam smakowała. Zachęcam jednak abyście ...
Jabłka w cieście
W domu z J. prowadzimy wieczny spór o nazewnictwo i różnicę pomiędzy plackami z jabłkami, a jabłkami w cieście. W każdym z domów inaczej określało się podobne placuszki. U mnie ...
Nalewka jarzębinowa z suszoną śliwką
To pierwszy z moich dwóch sprawdzonych przepisów na nalewkę z jarzębiny. Ten z dodatkiem suszonej śliwki jest nieco bardziej słodki i ma lekko wędzony posmak co nadaje ciekawej nuty nalewce. ...
Zupa rybna z owocami morza – zupa Bouillabaisse
Ten oryginalny przepis pochodzi z południa Francji. Zupa zachwyca swoim smakiem i mnogością owoców morza i ryb. Możecie dość dowolnie zmodyfikować skład ryb i owoców morza, w oparciu o własne ...
Ciasto marchewkowe z kremem
Ciasto marchewkowe zdecydowanie polecam wszystkim wielbicielom wypieków. Ciasto ma dość ciekawą konsystencję po upieczeniu, wyczuwalne są w nim bowiem kawałki migdałów lub orzechów czy bakalii które dodacie do jego przygotowania. ...
Sałatka z tuńczykiem – sałatka nicejska
To jedna z najpopularniejszych sałatek które spotkacie w restauracjach. Idealna dla wielbicieli tuńczyka, którego możecie użyć w wersji świeżej lub z puszki. Jeśli kupiliście świeżą rybę wystarczy ją zgrillować tak ...
Grzanki z fasolą
Przystawka nie musi być nudna. Mając w domu kilka podstawowych składników możecie wyczarować pyszną przystawkę na ciepłej grzance polaną oliwą z oliwek. Tą wersję przygotowałam w mój ulubiony sposób z ...
Placuszki z dyni
Placki z dyni możecie przygotować na słodko lub wytrawnie. Do tych słodkich z reguły używa się pure dyniowego, świeżo tartą dynię do tych na słono. Poniższy przepis zrobicie waśnie z ...
Placuszki jogurtowe z owocami
To najlepszy przepis na placuszki jogurtowe. Najlepiej do ich przygotowania użyć gęstszego jogurtu typu greckiego lub nadbużańskiego. W przypadku standardowych jogurtów naturalnych konsystencja cista może wyjść nieco za bardzo rzadka. ...
Tarta z cukinią
To doskonała propozycja na szybką kolację dla dwóch osób. Tarta ma pyszny smak i nieco rustykalny wygląd. Do tarty możecie wykorzystać dowolny rodzaj cukinii - zielone, żółte, okrągłe, podłużne - ...
Gnocchi z pomidorkami
Gnocchi wykorzystane w tym przepisie zrobiłam samodzielnie według tego przepisu na gnocchi. Możecie jednak użyć wersji gotowej ze sklepu, danie będzie również smaczne. Zaletą tych kluseczek jest to że przygotowuje ...