Dorsz w sosie z białym winem
Jeden z moich ulubionych sposobów na przygotowanie ekspresowego i pysznego rybnego obiadu to upieczenie ryby w piekarniku. Wystarczy naprawdę 10 do kilkunastu minut, w czasie których przygotujesz bardzo prosty i ...
Gnocchi ze szparagami i gorgonzolą
Niesamowicie prosty i szybki obiad, bo całość łącznie z "ugotowaniem" gnocchi zrobisz bezpośrednio w sosie na patelni. Dzięki temu to danie jest takie proste, a jego smak przypadnie do gustu ...
Makaron z boczkiem i pieczarkami
Uwielbiam dodawać gorgonzolę do sosów do makaronu. Jej ostry smak niesamowicie łączy się z makaronami i dodatkami, na tyle, że sosu nie trzeba doprawiać już specjalnie, wystarczy dodać dodatki takie ...
Kurczak szu szu
Genialny, soczysty, tak właśnie mogę określić kurczaka szu szu, którego naprawdę łatwo zrobić. Wystarczy przygotować marynatę z odpowiednich składników. Uwaga - ten kurczak jest bezglutenowy, bo zamiast klasycznej mąki pszennej, ...
Pizza na omlecie
Uwielbiam śniadania z jajkami, a jest ich taka mnogość, że one się nie nudzą. Ale nie zawsze musi to być klasyczne jajeczne danie, bo przecież nawet prosty omlet możesz zamienić ...
Halibut ze szparagami
Halibut jest niesamowicie prosty w przygotowaniu, szczególnie kiedy zamierzasz go upiec w piekarniku. Aby był jeszcze lepszy, warto halibuta nieco naciąć, w nacięcia włożyć masło lub masło z przyprawami (u ...
Proziaki – szybkie bułeczki z patelni
Wiele lat temu miałam okazję testować różne wypieki na sodzie i wiem, że są bardzo szybkie i proste w przygotowaniu. Nie jestem ich wielką fanką, bo w porównaniu z wypiekami ...
Smażony makaron z wołowiną
Takie dania uwielbiam zamawiać w azjatyckich restauracjach i barach. Proste, możne je dowolnie skonfigurować wybierając główny dodatek, a często i poziom ostrości. Dziś takie danie zrobiłam w swoim domu, w ...
Placki z serka kremowego
Ten przepis to naprawdę wyśmienite i lekkie placuszki, które po usmażeniu na patelni będą idealne zarówno w wersji na słodko, jak i na słono. Tym razem moje placuszki przygotowałam z ...
Sałatka wielkanocna z brokułem
Na wielkanocnym śniadaniu zwykle na stole stawiamy sałatki. Nie do końca lubię te już gotowe, zmieszane sałatki zalane toną majonezu. Wolę zrobić coś świeżego i pysznego, a do tego coś, ...
Babka pistacjowa
To jedna z bardziej klasycznych babek wielkanocnych, o pysznym maślanym smaku. Możesz zrobić to ciasto w wersji klasycznej, uzyskując babkę piaskową. Ale dodanie do niej kremu pistacjowego przenosi babkę na ...
Tarta cytrynowa Lemon Curd
Przepyszna tarta, którą możesz zrobić zarówno w takiej formie prostokątnej w dedykowanej foremce, jak i w klasycznej okrągłej formie do tarty. Tatra ma genialny, cytrynowy smak. Nadzienie jest dość słodkie, ...