Przeglądaj kategorię

Wigilia

Świąteczny wianek DIY

To  początek nowego cyku na moim blogu – DIY. Ten pierwszy wpis oraz piękne wianki przygotowałyśmy wspólnie z moją mamą. Mama jako jedna z pierwszych osób w Polsce zdobyła tytuł…
Czytaj więcej

Łosoś marynowany w whisky

Jeśli polubiliście gravlaxa z łososia i np robiliście go już według tego przepisu na marynowanego łososia w koprze i wódce, ten może smakować Wam jeszcze bardziej. Dla tych z Was…
Czytaj więcej

Łosoś marynowany w koprze i wódce

Dziś bardzo prosty przepis, skierowany do tych którzy nie boją się surowego łososia. Zdecydowanie polecam jego zrobienie, łosoś nabiera ciekawego smaku i zmienia nieco strukturę dzięki dodatkom w których jest…
Czytaj więcej

Śledź marynowany w occie

Śledzie możecie przygotować na tysiące różnych sposobów. Jeśli lubicie te w zalewie octowej mam dla Was doskonały przepis na domową wersję takich śledzi. Możecie przygotować je nawet tydzień przed podaniem,…
Czytaj więcej

Tatar ze śledzia

Jeśli lubicie śledzie, możecie je przygotować w wielu różnych wersjach. Bardzo lubię tradycyjne śledzie z cebulą w oleju, czy moje ulubione śledzie z czosnkiem i majerankiem. Jeśli jednak chcę odejść…
Czytaj więcej

Domowa przyprawa do piernika

Myśląc o świętach Bożego Narodzenia, myślę przede wszystkim o piernikowych wypiekach i zapachach przypraw. Wie jednak jak bardzo kiepskie składy potrafią mieć gotowe mieszanki dostępne w sklepach. Dlatego sama robię…
Czytaj więcej

Śledzie w wiśniówce

Jeśli szukacie przepisów na śledzie na moim blogu znajdziecie ich jeszcze kilka, m.in ten na śledzia w czosnku i majeranku, śledzia z chilli, czy śledzia tradycyjnego z cebulką. Tym razem mam dla…
Czytaj więcej

Tatar z wędzonego łososia

Szukacie pomysłu na smaczną przystawkę przed daniem głównym lub smaczną kolację? Oto mój pomysł. Danie nazwałam „tatarem” choć nie przygotowałam go z surowej ryby. Możecie jednak to zrobić. Wędzona ryba…
Czytaj więcej

Śledzie w oleju

Tradycyjne potrawy są zawsze dobre – tak uważa większość Polaków. Śledź kojarzony jest głównie z dawnymi czasami, kiedy w sklepach nie było nic innego. Podawano go wtedy na zakąskę, a…
Czytaj więcej
Zapisz się do newslettera i pobierz e-book

ja