Muffiny z malinami

Zaletą tego przepisu jest to, że możesz go zrobić zarówno ze świeżych owoców jak i malin mrożonych. Zatem muffinkami z malinami możesz się cieszyć przez cały rok. W przepisie zaznaczyłam, że jeśli używasz owoców zamrożonych, musisz użyć nieco więcej mąki, owoce bowiem puszczą więcej soku (wody) w trakcie pieczenia. Muffiny najlepsze są oczywiście w dniu upieczenia, wtedy są bardzo pulchne i delikatne.

Darmowy e-book 100 przepisów na makarony i gnocchi

Zapisz się do newslettera a od razu po potwierdzeniu wyślę Ci link do pobrania e-booka w którym znajdziesz aż 106 stron pysznych przepisów! A dzięki newsletterowi będę Ci co tydzień wysyłała porcję pysznych przepisów wprost do Twojej skrzynki e-mail.

Zapisz się!

Loading…

Zapisz się!

Loading…

Dziękuję!

Sprawdź skrzynkę mailową i kliknij potwierdzenie zapisania się do newslettera

Zapraszam Was także na kilka przepisów na inne muffiny:
– muffiny z czekoladą i pomarańczą
– muffiny z borówkami
– muffiny ananasowe
– róże z ciasta francuskiego
– muffiny dyniowe z figami
– muffiny z nutellą
– muffiny piernikowe

MUFFINY Z MALINAMI

Ilość porcji: 12 muffinek
Przygotowanie: 40 minut

Składniki:
– 260 g mąki pszennej (jeśli robisz z mrożonymi malinami użyj 300 g)
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 160 g cukru
– 250 ml mleka
– 120 ml oleju roślinnego
– 2 jajka
– 1 szklanka mrożonych lub świeżych malin

Przygotowanie:

1. W dwóch miskach wymieszaj składniki – w jednej misce suche: mąka, proszek do pieczenia i cukier, w drugiej roztrzepane jaja, mleko i olej. Składniki mokre wlej do suchych i za pomocą szpachelki lub łyżki wymieszaj całość.
2. Odłóż 12 malin na bok. Resztę malin wsyp do ciasta i bardzo delikatnie wymieszaj aby nie uszkodzić owoców. Jeśli używasz malin mrożonych nie rozmrażaj ich wcześniej.
3. Do blachy na muffiny włóż papilotki. Do papilotek nakładaj ciasta aż zapełnisz wszystkie. Na wierch ułóż po jednej lub 2 maliny.
4. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st C na 25 minut. Po wyjęciu przestudź i możesz jeść 🙂

SMACZNEGO!

OCEŃ TO DANIE:

Nazwa dania:

Muffiny z malinami

Autor:

nietylkopasta.pl

Data publikacji:

2018-01-26

Czas całkowity:

40M

Średnia ocena:

4.5 Based on 57 Review(s)