Te placuszki są przepyszne, a zrobisz je tylko z 4 składników. Uwielbiam takie proste i szybkie patenty, a jeszcze jak robią taki efekt jak te placuszki, to jest idealnie. Wystarczy, że kupisz swój ulubiony serek waniliowy. Nie chcę polecać Ci tu konkretnej marki, bo właściwie z każdej się uda. Warto kupić jedno opakowanie więcej, aby dodać serek jako dodatek do gotowych placuszków. Wraz z owocami będą fantastycznym uzupełnieniem tego pysznego śniadania lub podwieczorku.
Serki mają zwykle pojemność około 200 g w opakowaniu, zatem weź dwa do placuszków i 1-2 sztuki do podania. Możesz wybrać też inne smaki serków, choć przyznam, że mi tak bardzo smakują placuszki z tym klasycznym waniliowym serkiem, że innych nawet nie próbowałam.
Tymi placuszkami będą oczywiście zachwycone dzieci, więc jeśli chcesz im zrobić jakieś słodkie śniadanie lub kolację i chcesz wywołać uśmiechy na ich młodych twarzach, to gwarantuję Ci, że to się z tymi placuszkami udam.
Polecam Wa też inne przepisy na słodkie śniadania:
Naleśniki z pomarańczami – Crêpes Suzette
Naleśniki z jabłkami i orzechami
Mini pancakes
Racuchy z borówkami
Pancakes – amerykańskie naleśniki
Pieczony naleśnik – dutch baby
Przepis na gofry
Placuszki pełnoziarniste z jabłkami
Racuchy drożdżowe
Przepis na tosty francuskie
Placuszki pełnoziarniste
Placki serowe z jabłkami
Tosty o smaku pizzy
Placki z kiszonej kapusty – Fuczki
PLACKI Z SERKA WANILIOWEGO
Przygotowanie: 20 minut
Ilość placuszków: 10-13 w zależności od wielkości
Składniki:
– 400 g serka waniliowego + 200 g serka do podania
– 2 jajka
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 130 g mąki pszennej
– dowolne owoce
– odrobina oleju do nasmarowania patelni
Przygotowanie:
- Do miski dodaj 400 g serka waniliowego, mąkę, jajka i proszek do pieczenia. Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj i odstaw na 10 minut.
- Przygotuj patelnię z nieprzywierającą powłoką (możesz użyć na przykład patelnię do naleśników) i lekko nasmaruj ją olejem za pomocą pędzla kuchennego.
- Nakładaj łyżką porcję ciasta i formuj placuszki. Zostawiaj odstępy między plackami, bo nieco urosną, a ponadto łatwiej będzie je przewracać.
- Smaż placuszki na mniejszym ogniu, aby mieć pewność, że nie będą surowe w środku. Placuszki powinny zrobić się puchate i rumiane.
- Usmażone placuszki podawaj z serkiem waniliowym i ulubionymi owocami.
Based on 63 Review(s)
3 comments
Czy masz na myśli klasyczny serek waniliowy czy serek homogenizowany waniliowy? 🙂
Możesz wykorzystać oba rodzaje, zarówno jeden jak i drugi dobrze się sprawdzą 🙂
To jest obłęd te placki! Dziękuję!