Sałatka ze świeżymi figami i serem Old Amsterdam

Świeże figi idealnie nadają się do sałatki lub jako dodatek do kanapek, mięsa. Wykorzystuje je bardzo często. Najbardziej lubię figi w zestawieniu ze słonymi dodatkami, tak jak w tym przypadku z dodatkiem pysznego dojrzewającego sera typu Old Amsterdam. Oczywiście jeśli macie problem z jego kupieniem, możecie zstąpić ten ser innych dojrzewającym, który jest pyszny i kruchy.

A jeśli interesują Was przepisy na sałatki z owocami zapraszam na:
– sałatka z boczkiem i truskawkami
– sałatka z jeżynami
– sałatka z łososiem i pomarańczą
– sałatka z wędzonym kurczakiem i śliwką
– sałatka ze śliwką i rukwią wodną
– sałatka z arbuzem i serem feta

PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z FIGAMI

Składniki::

– garść różnych sałat
– pół garści rukoli
– 1 świeża figa
– trochę pokrojonego w paseczki sera Old Amsterdam lub innego dojrzewającego gatunku
– 1 łyżeczka pesto zielonego
– 2 łyżeczki wody mineralnej
– sos Balsamico

Przygotowanie:

1. Sałaty, rukolę umyjcie i rozłóżcie na ładnym talerzu. Umyjcie figę, pokrójcie ją w półksiężyce i połóżcie na sałacie. Dodajcie ser pokruszony lub drobniej pokrojony.
2. Sos – bazowym sosem jest mieszanka pesto i wody. Nie dodawajcie więcej oliwy do pesto, jest już jej tam wystarczająco. Dodatkowo tuż przed podaniem skropcie jeszcze sałatkę Balsamico – te dwa sosy pysznie będą współgrały podczas jedzenia.

Smacznego!

Polecam Ci też przepisy:
– domowe sushi
– szakszuka
– falafel
– tatar
– pomysł na kolację
– chlebek bananowy
– makaron z kurkami
– makaron ze szparagami
– kotlety z kalafiora
– pad thai
– ryż do sushi
– muffinki z borówkami

OCEŃ TO DANIE:

Nazwa dania:

Sałatka z figami z serem Old Amsterdam

Autor:

nietylkopasta.pl

Data publikacji:

2012-10-11

Czas przygotowania:

10M

Czas całkowity:

10M

Średnia ocena:

5 Based on 3 Review(s)