Pieczeń rzymska
/Współpraca reklamowa z Zakłady Mięsne Skiba S.A./ Pieczeń rzymska to jedno z tych dań, które wielu osobom kojarzy się z domową kuchnią i świątecznym stołem. Prosta w składzie, konkretna i ...
Kotlety mielone z pieczarkami
Kotlety mielone z pieczarkami to ciekawa wersja jednego z najbardziej klasycznych dań polskiej kuchni. Soczyste mięso z dodatkiem cebuli, aromatyczne pieczarki i roztopiony ser sprawiają, że zwykłe mielone zyskują zupełnie ...
Cevapcici – bałkańskie kotleciki z ajvarem
Przepyszne kotleciki mielone z mieszanego mięsa wołowo-wieprzowego z dodatkiem aromatycznych przypraw. Przygotowanie w domu kotlecików cevapcici jest naprawdę proste, a podać je możecie na różne sposoby. Oczywiście z ziemniakami czy ...
Rosół z pulpecikami – włoska zupa ślubna
Domowy rosół z pulpecikami mięsnymi, mnóstwem warzyw oraz pysznym delikatnym makaronem pięciojajecznym. Ta zupa to włoska zupa ślubna, choć to tłumaczenie nie jest dosłowne i do końca poprawne. Nazwa tej ...
Bułeczki bao z szarpaną wieprzowiną
Pulled pork, czyli „wyczesane mięso” to najlepszy sposób przygotowania łopatki wieprzowej, jakiego dotychczas próbowałam. Bardzo długi czas pieczenia w niskiej temperaturze jest dość nietypowy, jednak warto poświęcić ten czas na ...
Przepis na pulled pork
Pulled pork czyli "wyczesane mięso" to najlepszy sposób przygotowania łopatki wieprzowej jakiego dotychczas próbowałam! Bardzo długi czas pieczenia w niskiej temperaturze jest dość nietypowy, jednak warto po poświęcić a mięso ...
Kotlety mielone w sosie musztardowym
Przepis na klasyczne kotlety mielone mam na blogu już od dość dawna. Pokazywałam Wam też bardzo fajny przepis na kotlety zapiekane w sosie pomidorowym z mozzarellą czy na kotlety w ...
Polędwiczki w sosie kurkowym
To danie jest takie właśnie moje, takie niby trochę tradycyjne ale jednak nowoczesne, połączenie kilku ciekawych składników i smaków, które wręcz idealnie się dopełniają. Odchodzę tez od podawania dań w ...
Kotlety mielone w sosie z suszonymi pomidorami
Przepis na klasyczne kotlety mielone mam na blogu już od dość dawna. Pokazywałam Wam też bardzo fajny przepis na kotlety zapiekane w sosie pomidorowym z mozzarellą. No i ten przepis ...
Schab po warszawsku
Jak już masz zrobiony idealny schab pieczony według mojego przepisu to kolejnym krokiem może być taki właśnie schab po warszawsku z jajkiem i chrzanem, w galarecie. To idealne danie na ...
Schab pieczony
Jeśli chcesz aby Twój schab pieczony wyszedł idealny, przygotuj go właśnie według tego przepisu! Będzie idealnie soczysty w środku, idealnie doprawiony, przepyszny! Schab upiecz w rękawie ale pamiętaj nie nacinaj ...
Domowy schab dojrzewający
Od czasu do czasu pojawiają się u mnie na blogu pyszne przepisy na domowe wędliny. Znajdziecie tu przepisy na najlepszą swojską domową kiełbasę pełną czosnku i majeranku, na doskonałą białą ...