Ciasteczka czekoladowe z cynamonem

Idealne ciasteczka dla Tych z Was, którzy lubią czekoladowe smaki z nutami korzennymi. Robi się je bardzo szybko i prosto.

Ciasteczka po upieczeniu możesz włożyć do metalowej puszki i przechowywać nawet 2 tygodnie. Można je zatem upiec sporo przed świętami i delektować się wtedy kiedy będzie na nie ochota.

Darmowy e-book 100 przepisów na makarony i gnocchi

Zapisz się do newslettera a od razu po potwierdzeniu wyślę Ci link do pobrania e-booka w którym znajdziesz aż 106 stron pysznych przepisów! A dzięki newsletterowi będę Ci co tydzień wysyłała porcję pysznych przepisów wprost do Twojej skrzynki e-mail.

Zapisz się!

Loading…

Zapisz się!

Loading…

Dziękuję!

Sprawdź skrzynkę mailową i kliknij potwierdzenie zapisania się do newslettera

Zapraszam do innych słodkich przepisów na ciasteczka:
– ciasteczka brownie
– podstawowy przepis na pierniczki
– ciasteczka migdałowe
– ciasteczka z melasą
– wafle z kajmakiem
– kruche ciasteczka świąteczne
– Miękkie pierniczki nadziewane
– Ciastka owsiane z masłem orzechowym
– Kandyzowane migdały
– Ciasteczka cytrynowe
– Lukier królewski i poradnik lukrowania pierniczków
– Kokosanki
– Ciasteczka z makiem
– Florentynki – ciasta z bakaliami i czekoladą
– Ciasteczka z pieczątkami
– zestawienie 12 potraw na Wigilię wraz z kalendarzem przygotowań

CIASTECZKA CZEKOLADOWE Z CYNAMONEM

Przygotowanie: 1 h 30 minut
Ilość ciasteczek: 20-40 w zależności od wielkości

Składniki:
– 250 g mąki pszennej + dodatkowa do podsypywania blatu
– 100 g drobnego cukru do wypieków
– 125 g zimnego masła
– 2 łyżki płynnego miodu
– 1 jajko rozmiar M
– 1 łyżka cynamonu
– 1 łyżka ciemnego kakao

Przygotowanie:

1. Do miski dodaj wszystkie składniki ciasta i wyrabiaj je aż uzyskasz jednolitą kulę. Możesz to zrobić ręcznie lub za pomocą miksera ze spiralną końcówką.
2. Ciasto owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
3. Po godzinie przygotuj blat do robienia ciasteczek, podsypując go mąką. Wyjmij ciasto z lodówki, podziel na pół i drugą połowę schowaj ponownie do lodówki (całość nie zmieści się na blachę, pieczenie jest rozłożone na 2 tury). Rozwałkuj ciasto ale nie bardzo cienko, ciasto powinno mieć około 2-3 mm grubości, jeśli wykrajasz ciasteczka i używasz form z pieczątkami. Jeśli tradycyjnie wykrajasz ciasteczka to dostosuj grubość do wielkości foremek.
4. Ciastka piecz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia przez 9-12 minut, w zależności od wielkości, w piekarniku nagrzanym do 180 st C. Studź na kratce. Ciasteczka możesz przechowywać w zamkniętym pojemniku lub puszce.

SMACZNEGO!

Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz książki kulinarne. Zajrzyj do zakładki sklep i znajdź coś dla siebie!

OCEŃ TO DANIE:

Nazwa dania:

Ciasteczka czekoladowe z cynamonem

Data publikacji:

2021-12-13

Czas całkowity:

1H30M

Średnia ocena:

5 Based on 3 Review(s)