Wpisz i naciśnij Enter

Gofry z jajecznicą

Wytrawne gofry już po raz kolejny goszczą na moim blogu, tym razem w wersji mocno śniadaniowej z … jajecznicą. Naprawdę polecam to zestawienie.

Polecane przepisy:
– przepis na gofry – klasyczne słodkie
gofry z szynką i jajkiem
– szakszuka
– w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację
– przepis na placki ziemniaczane
– racuchy drożdżowe
– placki z gotowanych ziemniaków
– placki z gotowanych ziemniaków z fetą
– placki z ziemniaków i marchewki
– placki z kalafiora
– placuszki pełnoziarniste na słodko
– placuszki z dyni
– placki serowe z jabłkami

Ilość porcji: 2
Przygotowanie: 10 minut + 15 minut leżakowania ciasta

Składniki:
– 3-4 gofrów wytrawnych 
– 3-4 jajka
– 1 łyżka masła
– sól i pieprz
– średnio ostre chilli posiekane w plasterki
– 1/4 szklanki startego sera cheddar
– kilka pomidorków koktajlowych
– 1/3 czerwonej cebuli
– świeże zioła do podania: np tymianek, świeża tajska bazylia, możesz też wybrać szczypiorek

Przygotowanie:

  1. Przygotuj gofry z przepisu na wytrawne gofry.
  2. Na patelni rozgrzej masło i dodaj jajka. Dopraw je do smaku solą i pieprzem i smaż jajka mieszając jajecznicę. Uzyskaj stopień ścięcia jaj taki jak lubisz najbardziej – ja robię jajka średnio ścięte.
  3. Na talerzu ułóż gofry, na nich porcję jajecznicy. Gofry posyp drobno startym serem, ułóż przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, czerwoną cebulę pokrojoną w cienkie plasterki i świeże zioła do posypania. podawaj od razu.

SMACZNEGO

OCEŃ TO DANIE:
recipe image
Nazwa dania:
Gofry z jajecznicą
Autor:
Data publikacji:
Czas całkowity:
Średnia ocena czytelników:
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *