Zielone curry z kalafiorem i brokułem
Ten przepis to pewna baza, którą możecie dowolnie zmienić w swoim domu, w zależności od warzyw, jakie posiadacie. Ja zrobiłam curry z pysznym kalafiorem i brokułem, dorzucając nieco fasolki, ale ...
Placki z czerwonej cebuli
Mam dziś dla Ciebie przepyszny przepis, którego prawdopodobnie jeszcze nigdy nie próbowałeś. Oto super chrupiące placki przygotowane z czerwonej cebuli. Inspirowane odrobinę kuchnią Indyjską, tam takie placuszki są dobrze znane ...
Pieczone bataty z kozim serem
To takie moje comfort food, danie, które robi się w sposób nieskomplikowany, ma dosłownie kilka składników a jego jedzenie jest mega przyjemnością. Bo w sumie co tu odkrywczego, upieczony batat, ...
Kotlety z kaszy gryczanej
W Polsce już się tak przyjęło, że na obiad szczególnie w weekend w dużej części domów musi być kotlet. Ale może kolejnym razem nie mięsny? Ja nie jestem tradycjonalistką polskiej ...
Pita z falafelem i hummusem
Bliskowschodnia kuchnia coraz częściej pojawia się w polskich domach. Głównie za sprawą humusu, który nauczyliśmy się robić sami, a dodatkowo w wielu wersjach smakowych dostępny jest w praktycznie każdym polskim ...
Mega chrupiące placki ziemniaczane
Jak sprawić, aby Twoje placki ziemniaczane były mega chrupiące? Dodać odpowiednie składniki i prawidłowo odcisnąć nadmiar wody z ziemniaków. Ten ostatni element jest bardzo ważny, bo jego pominięcie spowoduje, że ...
Najlepsze ciasto na pierogi
Od wielu lat miałam swoje ulubione ciasto, do którego nie dodawałam wcale jajek, a jedynie bardzo gorącą wodę. Było bardzo fajne i elastyczne, ale nie zawsze wychodziło idealne. Przyczyną często ...
Pierogi ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą
To połączenie smakowe - fety, suszonych pomidorów i szpinaku jest jednym z najlepszych! Wiem, że często korzystaliście z moich innych przepisów, gdzie łączyłam te składniki, dlatego dziś mam dla Was ...
Kopytka z batatów
Jako Polacy kochamy kopytka, znamy je od dzieciństwa i uwielbiamy podawać w naszych domach. A co Wy na to, aby tradycyjne kopytka nieco urozmaicić? Co powiecie na ich nieco słodszy ...
Ziemniaki pieczone z białym serkiem
Jak zrobić idealne pieczone ziemniaczki, aby były pyszne miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz? Wcześniej trzeba je podgotować, a na koniec upiec w piekarniku. Tym razem moje zgniatane ziemniaczki ...
Czerwone curry z kalafiora
Genialne czerwone curry, które możesz zrobić w bardzo wielu wersjach. Tym razem zdecydowałam się na samego kalafiora bo uwielbiam go w potrawach typu curry! Kalafior wymaga chwili gotowania ale odwdzięczy ...
Pierogi z ziemniakami i z parmezanem
Uwielbiam szukać nowych inspiracji do tradycyjnych dań. Kocham tak samo jak zapewne większość z Was tradycyjne ruskie pierogi, choć uwielbiam je w wersji maksymalnie "pieprznej". Te pierogi są do ruskich ...