Przeglądaj kategorię

Kolacja

Sałatka z kozim serem i borówkami

Nie od dziś na blogu pokazuję Wam jak w sałatkach łączyć słodkie ze słonym, owoce z warzywami, mięsem czy serami. To najciekawsze połączenia smakowe sprawiające mi najwięcej przyjemności podczas jedzenia.…
Czytaj więcej

Galaretka z nóżek

Kiedyś na wszystkich imprezach rodzinnych, imieninach u cioci czy wujka nie mogło jej zabraknąć. Galaretka z nóżek, tradycyjna, pełna kolagenu naturalnie pozyskanego z gotujących się wieprzowych nóżek. Zawsze dodaję do…
Czytaj więcej

Makaron carbonara

Ma moim blogu znajdziesz już makaron alla carbonara z dodatkiem śmietany, tym razem mam jednak najbardziej klasyczny przepis na pyszną carbonarę, gdzie w sosie nie ma odrobiny śmietany a jedynie…
Czytaj więcej

Makaron z pieczonymi pomidorkami

Do tego makaronu nie musisz robić osobnego sosu, upieczone pomidorki dają tyle pysznego soku który doskonale zastąpi cięższy sos i nada potrawie pysznego smaku. Musisz tego spróbować. Polecam Ci także…
Czytaj więcej

Łosoś teriyaki

To danie ma wyraźnie orientalny charakter ale jeśli tyko macie składniki jest naprawdę proste w przygotowaniu. A efekt jest lepszy niż bardzo dobry. Możecie zjeść to danie także na zimno,…
Czytaj więcej

Sałatka z tortellini

Jeśli uda ci się kupić w sklepie dobrej jakości gotowe tortellini, możesz przygotować nie tylko pyszny makaron, ale także sałatkę na zimno. Będzie to lepszy wybór na dni z upałem…
Czytaj więcej

Makaron z czerwonym pesto

Pesto czerwone powinno mieć w składzie suszone pomidory. Niestety sklepowe wersje to głównie pasta z tradycyjnych pomidorów i olej zamiast oliwy. Dlatego warto poświęcić chwilę, przygotować domowe pesto, a efekt…
Czytaj więcej

Sałatka z pomidorów i malin

Pamiętam jak byłam dzieckiem i dość często bywałam u babci. Babcia kucharką była dość tradycyjną, mając w repertuarze dosłownie kilkanaście dań. Ale to co jemy w dzieciństwie zapamiętujemy najlepiej, a…
Czytaj więcej

Mini pizza

Aby zrobić pyszną pizzę wcale nie musisz robić pracochłonnego ciasta. Wystarczy pomysł, bo pizza może powstać na tortilli pszennej lub pełnoziarnistej, możesz także tak jak ja w tym przepisie wykorzystać…
Czytaj więcej

Gnocchi z truflami

Planowałam zrobienie tych gnocchi już długi czas. Po pierwszym spróbowaniu ich w restauracji zakochałam się w tym smaku, ale jakiś czas zastanawiałam się jak zrobić je w domu. Będąc jakiś…
Czytaj więcej