Jabłka w cieście
W domu z J. prowadzimy wieczny spór o nazewnictwo i różnicę pomiędzy plackami z jabłkami, a jabłkami w cieście. W każdym z domów inaczej określało się podobne placuszki. U mnie ...
Nalewka jarzębinowa z suszoną śliwką
To pierwszy z moich dwóch sprawdzonych przepisów na nalewkę z jarzębiny. Ten z dodatkiem suszonej śliwki jest nieco bardziej słodki i ma lekko wędzony posmak co nadaje ciekawej nuty nalewce. ...
Zupa rybna z owocami morza – zupa Bouillabaisse
Ten oryginalny przepis pochodzi z południa Francji. Zupa zachwyca swoim smakiem i mnogością owoców morza i ryb. Możecie dość dowolnie zmodyfikować skład ryb i owoców morza, w oparciu o własne ...
Ciasto marchewkowe z kremem
Ciasto marchewkowe zdecydowanie polecam wszystkim wielbicielom wypieków. Ciasto ma dość ciekawą konsystencję po upieczeniu, wyczuwalne są w nim bowiem kawałki migdałów lub orzechów czy bakalii które dodacie do jego przygotowania. ...
Sałatka z tuńczykiem – sałatka nicejska
To jedna z najpopularniejszych sałatek które spotkacie w restauracjach. Idealna dla wielbicieli tuńczyka, którego możecie użyć w wersji świeżej lub z puszki. Jeśli kupiliście świeżą rybę wystarczy ją zgrillować tak ...
Grzanki z fasolą
Przystawka nie musi być nudna. Mając w domu kilka podstawowych składników możecie wyczarować pyszną przystawkę na ciepłej grzance polaną oliwą z oliwek. Tą wersję przygotowałam w mój ulubiony sposób z ...
Placuszki jogurtowe z owocami
To najlepszy przepis na placuszki jogurtowe. Najlepiej do ich przygotowania użyć gęstszego jogurtu typu greckiego lub nadbużańskiego. W przypadku standardowych jogurtów naturalnych konsystencja cista może wyjść nieco za bardzo rzadka. ...
Tarta z cukinią
To doskonała propozycja na szybką kolację dla dwóch osób. Tarta ma pyszny smak i nieco rustykalny wygląd. Do tarty możecie wykorzystać dowolny rodzaj cukinii - zielone, żółte, okrągłe, podłużne - ...
Gnocchi z pomidorkami
Gnocchi wykorzystane w tym przepisie zrobiłam samodzielnie według tego przepisu na gnocchi. Możecie jednak użyć wersji gotowej ze sklepu, danie będzie również smaczne. Zaletą tych kluseczek jest to że przygotowuje ...
Przepis na gnocchi
Te małe włoskie kluseczki możecie kupić gotowe w sklepie, ale zachęcam do ich własnoręcznego przygotowania w domu. Zajmuje to stosunkowo niedużo czasu, a efekt finalny dania z gnocchi jest rewelacyjny. ...
Faszerowana okrągła cukinia
Czy według was warzywa są fotogeniczne? Tą cukinię wypatrzyłam s Gospodarstwie Majlertów i już wiedziałam że będzie moja. Cukinia zawładnęła całym zdjęciem, ale musicie mi uwierzyć że nie tylko wyglądała ...
Zupa krem z dyni
Jesień to czas przygotowania dań z dyni, zup i przetworów. Z najpopularniejszej i najbardziej dostępnej na rynku dyni w gatunku hokkaido możecie zrobić większość pysznych dań, w tym taką prostą ...