Paszteciki z kapustą i grzybami
Tradycyjny wigilijny barszcz czerwony podaję na ogół z uszkami z grzybami, ale forma pasztecików też jest przeze mnie bardzo lubiana. To prosty sposób na przepyszne drożdżowe paszteciki, a nadzieniem jest ...
Lukier królewski i poradnik lukrowania pierniczków
Zanim przeczytacie dalszą część wpisu i wszystkie moje porady nie uprzedzajcie się, że lukrowanie jest trudne i nie zrobicie tego sami. Ja podjęłam to wyzwanie, poczytałam, posłuchałam fantastycznego live Igi ...
Przepis na pierniczki
Nie ma świąt bez domowych pierniczków, u Was także? Poniżej znajdziecie podstawowy przepis na najpyszniejsze domowe pierniczki. Te pierniczki trzeba zrobić jakiś czas przed świętami, prawdziwy miód powoduje że pierniczki ...
Wigilijna kapusta z grzybami
Kapusta z grzybami to obowiązkowa pozycja na moim wigilijnym stole, ale tez baza do wielu innych dań. Z taką kapustą robię pierogi wigilijne, pieczone pierogi z kapustą i grzybami, paszteciki ...
Kaczka pieczona z jabłkami
Pieczona kaczka to danie, którego umiejętność przygotowania powinien mieć każdy. Odpowiednie pieczenie zapewni kaczce delikatne i bardzo miękkie mięso, które samo odchodzi od kości. Dodatek w postaci pysznych pieczonych jabłek ...
Ciasto serowo-makowe
Serowo-makowe lub inaczej mówiąc sernik z makiem to naprawdę przepyszne ciasto, idealne na czas świąt Bożego Narodzenia choć nie tylko. Z podanej porcji zrobicie naprawdę dużą porcję na prostokątną blachę ...
Kaczka z sosem malinowym
Ta kaczka nie może się nie udać jeśli zastosujesz się do wskazówek odnośnie czasu przygotowania. Kaczka wyjdzie lekko różowa w środku, ale dzięki temu bardzo soczysta i idealna w smaku, ...
Warstwowa sałatka śledziowa
W tej sałatce jest wszystko co lubię, śledź, ziemniaki, gotowane buraczki, jajko i pyszny majonezowy sos. To połączenie idealne i genialny smak. Spróbuj sam! Mam dla Was aż kilka pysznych ...
Zupa rybna z warzywami
Im bardziej tłusta ryba w zupie tym lepszy efekt, tą zasadą kieruję się od lat. Dlatego często sięgam po ryby typu karp, halibut, węgorz, makrela. Często kupuję całą patroszoną rybę, ...
Śledzie w oleju
Od wielu lat uwielbiam śledzie i robię je na dziesiątki rożnych sposobów. Mam nawet ciekawą anegdotę związaną ze śledziami w moim życiu, podczas jednego z wywiadów w radiu (było to ...
Tort piernikowy
Ten tort możecie przygotować zarówno na święta Bożego Narodzenia jak i z innej okazji w listopadzie czy grudniu. A może macie urodziny lub imieniny w najbliższym czasie? Ten tort to ...
Ciasteczka z makiem
To najlepszy możliwy przepis, idealny wtedy gdy zostanie Wam kilka łyżek maku z bakaliami którego nie zużyjecie o makowca czy kutii. A ciasteczka są proste w przygotowaniu, pod warunkiem że ...