Zupa z kiszonej kapusty
Uwielbiam kwaśne zupy! Pyszna domowa ogórkowa, kwaśnica, szczawiowa należą do moich ulubionych. Dziś do ich grona dołączyła pyszna zupa krem z kapusty kiszonej. Jest idealna na chłodniejsze dni, bo bardzo ...
Chłodnik z ogórka i awokado
Pyszny i pięknie zielony chłodnik z awokado to idealna zupa na upalne dni. Ten przepis nie jest bardzo trwały, bo zupę musicie zjeść tego samego dnia, jednak gwarantuję Wam, że ...
Zupa szczawiowa z jajkiem
Oczywiście, że szczawiowa najlepsza jest w młodego, wiosennego szczawiu, ale ten niestety jest dostępny na łąkach krótki czas w roku. Dlatego w pozostałe dni roku nie waham się, tylko przygotowuję ...
Zupa o smaku lasagne
Ta przepyszna zupa to naprawdę sycące danie, a składniki i ich zestawienie dają smak zbliżony do lasagne. Do jej przygotowania niezbędny będzie dobry bulion lub domowy rosół oraz jakościowa passata ...
Krem z pieczonej marchewki
Wiele razy robiłam równe zupy marchewkowe i ta zdecydowanie wygrywa. Po pierwsze dlatego, że jest dużo bardziej aromatyczna, dzięki temu, że warzywa są wcześniej upieczone i nabierają fantastycznego aromatu. Po ...
Zupa z soczewicy i pomidorów
Ta zupa jest pyszna i zdrowa, a ponadto można ją odgrzać nawet po kilku dniach od momentu przygotowania. Dzięki temu, że jej bazą jest czerwona soczewica, zupa jest też mocno ...
Francuska zupa cebulowa
Tę zupę znam niemal od dzieciństwa, choć jadłam ją w naprawę wielu wersjach. Najprościej jest ugotować cebulową i wrzucić na górę grzanki z jakimś rozpuszczalnym serem. Ale warto postawić na ...
Tajska zupa z krewetkami
Uwielbiam smak tej zupy! Jest prosta, bardzo aromatyczna i robi się ją naprawdę ekspresowo. Czerwona pasta curry, będąca bazą tej zupy, super łączy się z mlekiem kokosowym i bulionem, więc ...
Rosół z pulpecikami – włoska zupa ślubna
Domowy rosół z pulpecikami mięsnymi, mnóstwem warzyw oraz pysznym delikatnym makaronem pięciojajecznym. Ta zupa to włoska zupa ślubna, choć to tłumaczenie nie jest dosłowne i do końca poprawne. Nazwa tej ...
Zupa krem z pieczonego kalafiora i czosnku
Wiele razy robiłam już zupy klasyczne i kremy z kalafiora, ale ten krem z pieczonych warzyw ma jeszcze pełniejszy i jeszcze lepszy smak. Po pierwsze, to dzięki temu, że kalafior ...
Zupa z zielonych szparagów
Dziś mam dla Was pyszny przepis na bardzo prostą i niezwykle aromatyczną zupę krem z zielonych szparagów. Jeśli masz w domu pęczek zielonych szparagów, musisz wypróbować ten przepis. Jego dopełnieniem ...
Ekspresowy ramen z miso
Ta klasyczna japońska zupa z makaronem i bardzo esencjonalnym bulionem oraz dodatkami skradła już zapewne wiele serc. Klasyczny ramen i gotowanie esencjonalnego bulionu wymaga sporo czasu, ale da się to ...