Gazpacho
Gazpacho to klasyczna hiszpańska zupa na zimno, która najlepiej smakuje w pełni lata, gdy pomidory są najbardziej aromatyczne i soczyste. Jest lekkie, orzeźwiające i pełne świeżych warzyw, dzięki czemu doskonale ...
Szybki chłodnik
Chłodnik litewski to jedno z tych dań, które nieodłącznie kojarzą się z latem. Jest orzeźwiający, lekki, a jednocześnie sycący – idealny na upalne dni, kiedy nie mamy ochoty na gorące ...
Zupa z łodyg szparagów
Krem z zielonych szparagów to prosta zupa, którą można przygotować z końcówek szparagów – tych części, które zwykle się odłamuje i wyrzuca. W sezonie na szparagi często zostaje ich sporo, ...
Azjatycka zupa z kurczakiem
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ramen to proste danie, które świetnie sprawdza się na obiad lub kolację, zwłaszcza w chłodniejsze dni. Bazą jest woda z dodatkami kilku prostych składników. ...
Zupa gołąbkowa
Na blogu gościły już klasyczne gołąbki, a także nowoczesne gołąbki bez zawijania. W każdej wersji są pyszne i smakują polskim domowym jedzeniem. A zupa jest niezwykle prosta i szybka w ...
Zupa z tortellini
Zupa pomidorowa to klasyk, który chyba każdy zna i lubi. W tym przepisie postanowiłam dodać jej nowoczesny twist, łącząc ją z delikatnymi tortellini, które nadają całości sytości i ciekawego charakteru. ...
Zupa z kiszonej kapusty
Uwielbiam kwaśne zupy! Pyszna domowa ogórkowa, kwaśnica, szczawiowa należą do moich ulubionych. Dziś do ich grona dołączyła pyszna zupa krem z kapusty kiszonej. Jest idealna na chłodniejsze dni, bo bardzo ...
Chłodnik z ogórka i awokado
Pyszny i pięknie zielony chłodnik z awokado to idealna zupa na upalne dni. Ten przepis nie jest bardzo trwały, bo zupę musicie zjeść tego samego dnia, jednak gwarantuję Wam, że ...
Zupa szczawiowa z jajkiem
Oczywiście, że szczawiowa najlepsza jest w młodego, wiosennego szczawiu, ale ten niestety jest dostępny na łąkach krótki czas w roku. Dlatego w pozostałe dni roku nie waham się, tylko przygotowuję ...
Zupa o smaku lasagne
Ta przepyszna zupa to naprawdę sycące danie, a składniki i ich zestawienie dają smak zbliżony do lasagne. Do jej przygotowania niezbędny będzie dobry bulion lub domowy rosół oraz jakościowa passata ...
Krem z pieczonej marchewki
Wiele razy robiłam równe zupy marchewkowe i ta zdecydowanie wygrywa. Po pierwsze dlatego, że jest dużo bardziej aromatyczna, dzięki temu, że warzywa są wcześniej upieczone i nabierają fantastycznego aromatu. Po ...
Zupa z soczewicy i pomidorów
Ta zupa jest pyszna i zdrowa, a ponadto można ją odgrzać nawet po kilku dniach od momentu przygotowania. Dzięki temu, że jej bazą jest czerwona soczewica, zupa jest też mocno ...