Makaron z pesto i pomidorkami

Proste i pyszne domowe pesto, makaron oraz mój sekret, czyli podpieczone pomidorki z dodatkiem oliwy i octu balsamico. To jest petarda! A do tego robi się to danie w ciągu 10 minut 🙂

Darmowy e-book 100 przepisów na makarony i gnocchi

Zapisz się do newslettera a od razu po potwierdzeniu wyślę Ci link do pobrania e-booka w którym znajdziesz aż 106 stron pysznych przepisów! A dzięki newsletterowi będę Ci co tydzień wysyłała porcję pysznych przepisów wprost do Twojej skrzynki e-mail.

Zapisz się!

Loading…

Zapisz się!

Loading…

Dziękuję!

Sprawdź skrzynkę mailową i kliknij potwierdzenie zapisania się do newslettera

Polecam Wam także inne przepisy:
– makaron bolognese
– makaron ze szpinakiem
– makaron z boczkiem
– makaron z krewetkami z białym winem
– makaron z polędwicą
– makaron z tuńczykiem
– makaron z cukinią
– makaron z kurczakiem
– makaron z szynką
– domowy makaron

MAKARON Z PESTO I POMIDORKAMI

PRZYGOTOWANIE: 15 minut
ILOŚĆ PORCJI: 2

SKŁADNIKI MAKARON:
–  150-200 g makaronu spaghetti lub innego
– 10-15 pomidorków koktajlowych
– 1 łyżka octu balsamicznego
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– sól i świeżo mielony pieprz
– tarty parmezan do podania
– listki świeżej bazylii do podania

SKŁADNIKI PESTO:
–

– 2 szklanki świeżej bazylii
– 3-4 ząbki czosnku
– 8 łyżek tartego parmezanu
– 1/4 szklanki orzeszków piniowych (jeśli nie masz możliwości zakupu możesz zastąpić je krojonymi migdałami)
– 1/2 szklanki oliwy z pierwszego tłoczenia
– szczypta soli

PRZYGOTOWANIE:

1. Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
2. Do blendera włóż wszystkie składniki zielonego pesto i zblenduj. Do makaronu zużyj 4-5 łyżek pesto, a resztę przełóż do słoiczka i do lodówki. Będzie do kolejnych dań.
3. Pomidorki umyj. W miseczce wymieszaj oliwę i sos balsamico i nasmaruj mieszanką pomidorki, na koniec doprawiając je solą i pieprzem. Włóż je do naczynia żaroodpornego i upiecz przez 10-12 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 st C. Pomidorki lekko popękają, możesz obrócić je w trakcie pieczenia na drugą stronę.
4. Do gorącego makaronu dodaj domowe zielone pesto i wymieszaj. Przekładaj na talerze, a na makaronie układaj gorące pieczone pomidorki koktajlowe.
5. Całość posyp tartym parmezanem lub innym dojrzewającym serem, ozdób listkami bazylii i podawaj.

Smacznego!

OCEŃ TO DANIE:

Nazwa dania:

Makaron z pesto i pomidorkami

Autor:

nietylkopasta.pl

Data publikacji:

2020-03-20

Czas całkowity:

15M

Średnia ocena:

5 Based on 48 Review(s)