Przeglądaj TAG

potrawy mączne

Pierogi z kaczką

W tradycyjnej kuchni polskiej jest wiele rozwiązań umożliwiających zrobienie pełnego obiadu i wykorzystanie wszystkich składników. Podstawą bardzo często jest rosół. Mamy wiele pomysłów na wykorzystanie mięsa z rosołu, jarzynową sałatkę…
Czytaj więcej

Knedle ze śliwkami

Przychodzi jesień i na straganach pojawiają się śliwki węgierki. To własnie te małe śliwki są najlepsze do przetworów oraz takich dań na knedle ze śliwkami. Ja celowo wybierałam te mniejsze…
Czytaj więcej

Przepis na placki ziemniaczane

Placki to jedna z częściej przygotowywanych potraw w moim domu. Jak poznaliśmy się z J. twierdził, że ich nie lubi. Wystarczył jeden kęs i stały się jego ulubionym daniem. Szczególnie…
Czytaj więcej

Bliny z kawiorem

Bliny są genialne w smaku, więc warto poświęcić chwilę czasu na ich przygotowanie. Nie jest to trudne danie, musicie dać im tylko chwilę czasu na wyrośnięcie. Obiecuję że warto! Polecane…
Czytaj więcej

Przepis na leniwe

Kluski leniwe zwane są także czasami leniwymi pierogami, choć z tymi drugimi nie mają zbyt wiele wspólnego. Kluseczki przygotowuje się z dobrej jakości twarogu i podaje w wersji nieco słodszej…
Czytaj więcej

Proste placki chlebowe z patelni

Placki z patelni to idealny dodatek do past, hummusu czy sałatek. Dziś mam dla Was bardzo prosty przepis na placki bez dodatku drożdży. Polecam przygotowanie do nich tradycyjnego hummusu, hummusu…
Czytaj więcej

Placuszki pełnoziarniste

Dziś mam dla Was idealny przepis na śniadanie lub kolację. Placki same w sobie nie są bardzo słodkie, równie dobrze możecie je podać np z łososiem. Ja dziś jednak proponuję…
Czytaj więcej

Pierogi ruskie

To moje ulubione pierogi. W mojej wersji farsz jest dość pikantny, a przez to wyrazisty w smaku. Koniecznie zróbcie do pierogów najlepsze ciasto do pierogów, to bowiem od jakości ciasta…
Czytaj więcej

Najlepsze ciasto na pierogi

To podstawa dobrych pierogów – idealne ciasto. Jego sekretem jest bardzo ciepa woda, dlatego ciasto najlepiej wyrabiać mikserem ze spiralną końcówką. Dzięki temu jest szybciej i nie ma niebezpieczeństwa, że…
Czytaj więcej
Bądź na bieżąco, obserwuj blog na Facebooku