Choć w Polsce jeszcze nie jest specjalnie popularny ten przepis podbija już TikToka w wielu krajach. Jest niesamowicie prosty, genialny w smaku, musicie koniecznie spróbować!
Do przygotowania tych tostów najlepsze będzie słodkie pieczywo typu brioche lub chałka. Całka ma jeden minus – bardzo nieregularny kształt co może nieco utrudnić przygotowanie wgłębień i tostów. Dlatego najlepiej upiec sobie taki domowy chlebek typu brioche – koniecznie zajrzyj do tego przepisu. Takie lekko słodkie maślane pieczywo najlepiej skomponuje się ze słodkim jogurtem i owocami.
Polecam Wa też inne przepisy na słodkie śniadania:
Naleśniki z pomarańczami – Crêpes Suzette
Naleśniki z jabłkami i orzechami
Mini pancakes
Racuchy z borówkami
Pancakes – amerykańskie naleśniki
Pieczony naleśnik – dutch baby
Przepis na gofry
Placuszki pełnoziarniste z jabłkami
Racuchy drożdżowe
Przepis na tosty francuskie
Placuszki pełnoziarniste
Placki serowe z jabłkami
Tosty o smaku pizzy
Tosty zapiekane z jogurtem – HIT TikToka
Przygotowanie:20 minut
Ilość tostów: 4
Składniki:
– 4 kromki pieczywa słodkiego typu brioche lub chałka (skorzystaj z moich przepisów na brioche lub chałkę)
– 1 jajko
– 150 g jogurtu greckiego lub typu skyr
– 1,5 – 3 łyżki miodu lub syropu klonowego
– dowolne owoce
– cukier puder do posypania
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 190 st C.
- Brioche lub chałkę pokrój w kromki minimum 2 cm grubości. Nie mogą być zbyt cienkie.
- W miseczce rozbij i wymieszaj jajko. Dodaj do niego jogurt i miód. Ilość miodu zależy od Twoich preferencji. Przy 3 łyżkach mus wyjdzie dość słodki, dlatego jak nie lubisz słodkich dań, zmniejsz ilość nawet o połowę.
- Za pomocą dłoni lub przykładowo małego słoiczka zgnieć środek kromek tak, aby nie przedziurawić kromki, ale aby zostało wyższe obrzeże i kieszonka maksymalnie duża w środku.
- Tak przygotowane kromki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wlej w nie przygotowany mus jogurtowy. Powinien wystarczyć idealnie na wypełnienie 4 kromek.
- Na musie ułóż owoce. Idealnie nadają się borówki, truskawki, jeżyny. Maliny mogą puścić zbyt dużo soku, dlatego dodałam je do tostów już po upieczeniu.
- Tosty zapiekaj przez 10-15 minut aż się zrumienią, a mus jogurtowy z góry zetnie. Gotowe jeszcze ciepłe tosty posyp cukrem pudrem i podawaj z dodatkowymi owocami.
Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz książki kulinarne. Zajrzyj do zakładki sklep i znajdź coś dla siebie!
- e-book Kolacje, przepisy do 40 minut40,00 zł
- Forma do babki kwiat30,00 zł