Placki z ziemniaków i marchewki

Placki na śniadanie, placki na obiad, placki na kolację – przecież placki można robić w 1000 wersji smakowych. Dziś wersja na słono z pikantną nutą. Choć marchewka daje ciekawy słodki posmak. Spróbujcie sami.

Polecane przepisy:
– w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację
– przepis na placki ziemniaczane
– placki z gotowanych ziemniaków
placki z gotowanych ziemniaków z fetą
placki z kalafiora
– placki ziemniaczane z łososiem
– placuszki pełnoziarniste na słodko
– placuszki z dyni
– placki serowe z jabłkami

Przygotowanie: 30 minut

Składniki:
– 2 ziemniaki
– 1 spora marchewka
– 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
– sól, pieprz
– olej lub oliwa do smażenia
– do podania: jogurt grecki i suszone chili

Przygotowanie:

Na tarce o grubych oczkach zetrzyjcie ziemniaki i marchewkę. Doprawcie solą i pieprzem i dodajcie mąkę ziemniaczaną.
Smażcie masę na rozgrzanej patelni robiąc placki i rozpłaszczając je. Placki należy smażyć ok 2-3 min z każdej strony tak aby były złociste i chrupiące.

Proponuję podanie z jogurtem greckim i odrobiną suszonego chili które doskonale równoważy lekko słodki smak placków.
SMACZNEGO!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OCEŃ TO DANIE:
recipe image
Danie:
Placki z ziemniaków i marchewki
Autor:
Data publikacji:
Całkowity czas:
Wasza ocena:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Odnośniki do mojej strony.

Mogą Cię zaintersować

Komentarzy

Pamiętaj, komentarze mnie motywują!

Moja książka, musisz ją mieć!

Przeczytaj poprzedni wpis:
Burrito z kurczakiem

Tym razem mam dla Was przepis na meksykańskie burrito z kurczakiem. Kurczak przygotowałam w sosie barbecue, co dodatkowo dodało ciekawego...

Zamknij