Tort bezowy z malinami
Przychodzi ten jeden dzień w roku kiedy wręcz wypada upiec pyszny tort dla rodziny i przyjaciół. Mam tu na myśli oczywiście święto urodzin, ale przecież inne święta też możecie uczcić ...
Wafle z kajmakiem
Szybki i prosty deser? Wykorzystajcie gotowe blaty waflowe i mleko skondensowane do przygotowania kajmaku. Już nie trzeba 2h mieszać w garnku aż mleko, cukier i masło osiągną pożądaną konsystencję. Pamiętam ...
Zupa krem z cukinii
Zupy kremy należą do moich ulubionych, wspominałam Wam o tym wielokrotnie. Taka zupa potrafi zastąpić cały posiłek, jest pyszna i sycąca. Dodatek dużej ilości warzyw i brak zagęstników typu mąka ...
Makaron pesto z polędwicą
Dziś mam dla Was prosty przepis z wykorzystaniem gotowego makaronu typu ravioli lub innej nadziewanej wersji. Do makaronu zrobiłam własnoręcznie pesto w wersji klasycznej z bazylii, a dodatkowo przygotowałam polędwice, ...
Sałatka z komosą ryżową i oscypkiem
Komosa ryżowa to zborze nie tylko efektownie wyglądające na talerzu, ale także niezwykle zdrowe i pożywne. Jak dodacie do tego liście świeżego szpinaku i kilka innych dodatków stworzycie połączenie doskonałe. ...
Sałatka z ogórka, melona i szynki parmeńskiej
Niezwykle prosty przepis który wykorzystacie przygotowując przystawkę przed głównym daniem. Połączenie owocu jaki jest melon i warzywa w postaci ogórka zielonego doskonale do siebie pasuje. Z jednej strony mamy wytrawnego ...
Chorwackie kalmary w czosnku i oliwie
To danie niezaprzeczalnie kojarzy mi się z wakacjami w Chorwacji. Kalmary jadłam prawie codziennie - prawie w każdej restauracji były genialne i czosnkowe. Z dodatkiem ziemniaków i szpinaku smakowały wyśmienicie. ...
Muffiny dyniowe z figami
Nadszedł sezon na dyniowe przetwory, zupy i wypieki. Kupując jedno warzywo na ogół mamy jedzenia na tydzień czasu - wydajność dyni jest bardzo duża. Polecam zupy dyniowe, placuszki z dyni ...
Stek z sosem z whiskey
Stek to wymarzone danie dla większości mężczyzn - spory kawałek mięsa, dobry sos i niewiele dodatków. Dla podkreślenia smaku do steku przygotowałam sos na bazie whiskey - uwierzcie mi że ...
Carpaccio z polędwicy z czosnkową bagietką
To idealne w smaku kolacyjne danie przygotujecie w 20 minut. Wybierzcie świeżą polędwicę, zagwarantuje ona doskonały smak tego dania. Jeśli nie macie krajalnicy do pokrojenia idealnych cienkich plasterków użyjcie bardzo ...
Dżem truskawkowy
Polecam przygotowywanie domowych przetworów samodzielnie. Dzięki temu plony lata możecie zamknąć w pięknych słoiczkach i wracać do nich cały rok. Dżem truskawkowy to jeden z podstawowych smaków, zapewne dlatego jest ...
Tarta ze szparagami i jajkiem
Pyszna, prosta i szybka – to moje ulubione przymiotniki określające najlepsze dania. Przecież w kuchni nie trzeba spędzać wielu godzin, aby wyczarować coś pysznego. Do tego dania potrzebujecie jedynie gotowe ciasta ...