Przepisy na Sylwestra
Domówka na Sylwestra, a może idziecie do znajomych i potrzebujecie kilku sprawdzonych przepisów na ten dzień. Mam dla Was cały zbiór przepisów na ciepło i zimno oraz drinki. Z tymi ...
Mini pizze na cieście francuskim
Warto mieć zawsze w domu paczkę gotowego ciasta francuskiego, można bowiem z niego wyczarować niesamowite przekąski. Te mini pizze które mam dziś dla Was to fajny sposób na kolację oraz ...
Kaczka z sosem malinowym
Ta kaczka nie może się nie udać jeśli zastosujesz się do wskazówek odnośnie czasu przygotowania. Kaczka wyjdzie lekko różowa w środku, ale dzięki temu bardzo soczysta i idealna w smaku, ...
Warstwowa sałatka śledziowa
W tej sałatce jest wszystko co lubię, śledź, ziemniaki, gotowane buraczki, jajko i pyszny majonezowy sos. To połączenie idealne i genialny smak. Spróbuj sam! Mam dla Was aż kilka pysznych ...
Roladki z indyka z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Jeśli masz kawałek mięsa z indyka to musisz je zrobić roladki zrobisz zarówno z cienkich plastrów dużej indyczej piersi jak i z gotowych pokrojonych sznycli z indyka dostępnych w sklepie. ...
Zupa rybna z warzywami
Im bardziej tłusta ryba w zupie tym lepszy efekt, tą zasadą kieruję się od lat. Dlatego często sięgam po ryby typu karp, halibut, węgorz, makrela. Często kupuję całą patroszoną rybę, ...
Makaron z szynką parmeńską
Historia tego makaronu jest dość długa, jego pierwowzór zaczerpnęłam z nieistniejącej już restauracji na Warszawkim Bemowie, a kucharz nazwał to danie penne alfredo. Ale oryginalnie sos alfredo ma inny skłąd, ...
Śledzie w oleju
Od wielu lat uwielbiam śledzie i robię je na dziesiątki rożnych sposobów. Mam nawet ciekawą anegdotę związaną ze śledziami w moim życiu, podczas jednego z wywiadów w radiu (było to ...
Tort piernikowy
Ten tort możecie przygotować zarówno na święta Bożego Narodzenia jak i z innej okazji w listopadzie czy grudniu. A może macie urodziny lub imieniny w najbliższym czasie? Ten tort to ...
Hummus z pieczoną marchewką i fetą
Pasty z pieczonych warzyw często pojawiały się na moim blogu, korzystaliście już na pewno z przepisów na baba ganoush - pastę z pieczonego bakłażana, czy muhammara - pastę z pieczonej ...
Flaki z boczniaków
Jestem z tych którzy uwielbiają tradycyjną wersją flaków, choć musi być dobrze przygotowana. Rzadko je jednak robię głównie ze względu na zapach przy gotowaniu, szczególnie jeśli chcę je zrobić sama ...
Naleśniki ruskie
Pierogi ruskie kocham ponad wszystko, ale dlaczego nie wykorzystać tego farszu w innych daniach? Uwielbiam farsz do ruskich z dużą ilością pieprzy, tak aby był fajnie pikantny. Czasem dodaję do ...