Śledź marynowany w occie
Śledzie możecie przygotować na tysiące różnych sposobów. Jeśli lubicie te w zalewie octowej mam dla Was doskonały przepis na domową wersję takich śledzi. Możecie przygotować je nawet tydzień przed podaniem, ...
Nalewka jarzębinowa z suszoną śliwką
To pierwszy z moich dwóch sprawdzonych przepisów na nalewkę z jarzębiny. Ten z dodatkiem suszonej śliwki jest nieco bardziej słodki i ma lekko wędzony posmak co nadaje ciekawej nuty nalewce. ...
Śledź pikantny z chilli i suszonymi pomidorami
W takie dni jak Wigilia śledź to jedna z podstawowych potraw obecnych na każdym polskim stole. Oczywiście wszyscy chętnie sięgamy po tego tradycyjnego z cebulką. Polecam Wam także: – śledzie ...
Dżem truskawkowy
Polecam przygotowywanie domowych przetworów samodzielnie. Dzięki temu plony lata możecie zamknąć w pięknych słoiczkach i wracać do nich cały rok. Dżem truskawkowy to jeden z podstawowych smaków, zapewne dlatego jest ...
Cebula marynowana
Doskonały przepis na cebulę marynowaną w occie z czerwonego wina i czerwonym winie. Cebula jest dość pikantna za sprawą chili. Doskonale nadaje się jako dodatek do mięs, pasztetów czy wędlin. ...
Podgrzybki i prawdziwki w occie
Susza w lesie spowodowała że przynajmniej na mazurach grzybów jest niewiele. Udało mi się jednak w jeden z weekendów uzbierać trochę i przygotować kilka słoiczków pysznych przetworów, które doskonale sprawdzą ...