Wpisz i naciśnij Enter

Kurczak z mozarellą i suszonymi pomidorami

Ja bardzo często mam piersi kurczaka w lodówce lub zamrażarce. Można z nich wyczarować wiele dań, w tym takie pyszne kotleciki z dodatkiem mozarelli i suszonych pomidorów. Zapraszam na ten przepis, naprawdę warto go przygotować bo danie jest przepyszne.

kurczak z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Jeśli szukacie przepisów na obiad z kurczakiem, polecam Wam także:
–  jak idealnie usmażyć kurczaka
sataye z kurczaka
kurczak na butelce piwa
poradnik jak zrobić domowe sushi
pikantne skrzydełka z kurczaka
kurczak z kwiatami cukinii
przepis na kurczaka z KFC
szaszłyki z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym
szaszłyki z kurczaka z suszonymi pomidorami

Przygotowanie: ok 25 minut

Składniki:

– pierś kurczaka
– kilka suszonych pomidorów w zalewie z oliwy/oleju
– 1 ser mozarella (sprzedawany w takich większych kulach)
– przyprawy: sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie
– 1 rozkłócone jajko

Przygotowanie:

Zacznijmy od przygotowania kurczaka. Zbędne części odkrójcie, tak aby została sama zwarta pierś. Przekrójcie ją na pół w poprzek. Natnijcie każdą z części tak aby stworzyć kieszonkę w środku, ale pamiętajcie o tym aby zostawić jeden rant złączony. Rozłóżcie pierś na desce i lekko ją rozbijcie tłuczkiem. Natrzyjcie przyprawami. Do środka włóżcie odrobinę sera mozarella i suszonego pomidora podzielonego na 3-4 mniejsze części (w zależności od jego wielkości). Kurczaka obtoczcie w jajku i smażcie kotleciki na patelni na rozgrzanym oleju roślinnym lub na oliwie.
Moja propozycja podania – biały ryż oraz fasolka szparagowa z bułką tartą i masełkiem.
SMACZNEGO!

kurczakzmozzarela1

Polecam Wam także pyszne przepisy na:
kotlet schabowy
schabowy inaczej
pulpety w sosie pomidorowym
zupa ogórkowa
zupa pieczarkowa
zapiekanki z pieczarkami

OCEŃ TO DANIE:
recipe image
Nazwa dania:
Kurczak z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Autor:
Data publikacji:
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Średnia ocena czytelników:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

13 comments

  1. To jeden z moich ulubionych sposobow na kurzego cyca 🙂

  2. U mnie też zawsze kurczak jest w gotowości w zamrażalniku.
    A Twój wygląda baaardzo apetycznie!

    1. Dziękuję 🙂 Apetyczny był bardzo

  3. świetny pomysł. Ja robiłam czasem wersję ze szpinakiem i fetą – też jest fantastyczna i myślę że można je robić wymiennie lub wręcz razem – dla każdego coś dobrego!

    1. ze szpinakiem i fetą to też fantastyczny pomysł!

  4. ale pyszny przepis. Smakowite zdjęcia zrobiłaś!

  5. To jest to, co tygryski lubią najbardziej 🙂

  6. Ależ to pięknie wygląda!

  7. Smakowicie wygląda 🙂

  8. ja wolę takie mięsko niż kotleta w tradycyjnej panierce. dobrze że ludzie odchodzą od tradycyjnych schabowych i idą w kierunku nowych smaków 🙂 świetny blog!

  9. Wyszlo takie pyszne 😀 rodzina zachwycona nowym sposobem na kurczaka 😀 dzieki 😀

    1. Bagietka bardzo się cieszę że się przydało. Życzę smacznego i zapraszam do wypróbowania pozostałych przepisów 🙂

    2. Dziękuję 🙂