Pieczone piersi z kurczaka to jeden z najprostszych pomysłów na szybki, domowy obiad. Wystarczy kilka przypraw, odrobina oliwy i piekarnik, aby mięso wyszło soczyste i aromatyczne. W tym przepisie kurczaka podajemy z modrą kapustą – klasycznym dodatkiem, który świetnie pasuje do pieczonego mięsa.
To idealne danie na co dzień, kiedy nie masz czasu na skomplikowane gotowanie. Kurczak pieczony w rękawie pozostaje miękki, a modra kapusta nadaje całości lekko słodko-kwaśny smak. Podaj całość z pieczonymi ziemniakami, kluskami lub świeżym pieczywem.
Pieczone piersi kurczaka z modrą kapustą
Czas przygotowania: ok. 40 minut
Ilość porcji: 2 porcje
Składniki
- 1 duża pierś z kurczaka (lub 2 mniejsze)
- sól i pieprz do smaku
- papryka w płatkach
- suszone pomidory w płatkach
- 1–2 łyżki oliwy z oliwek
- rękaw lub torebka do pieczenia
- ok. pół słoika modrej kapusty
Przygotowanie
- Przygotuj mięso. Pierś z kurczaka umyj, osusz i natrzyj solą, pieprzem, papryką w płatkach oraz suszonymi pomidorami.
- Włóż do rękawa do pieczenia, dodaj odrobinę oliwy i zamknij rękaw.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez ok. 25–30 minut, aż mięso będzie miękkie i lekko złociste.
- Pokrój kurczaka w plastry i ułóż na podgrzanej modrej kapuście.
- Podawaj z kluskami śląskimi, pieczonymi ziemniakami lub świeżym pieczywem.
Smacznego!
Więcej przepisów na dania z kurczakiem
- Najlepszy kurczak pieczony
- Kurczak z suszonymi pomidorami i szpinakiem
- Kurczak w sosie dijon
- Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami
- Siekane kotlety z kurczaka
- Pałki z kurczaka w panierce
- Kurczak pieczony po meksykańsku
- Kurczak na butelce piwa
- Tacos z grillowanym kurczakiem
- Burrito z kurczakiem
- Makaron smażony z kurczakiem
- Sałatka meksykańska z kurczakiem
OCEŃ TO DANIE:
Nazwa dania:
Pieczone piersi kurczaka z modrą kapustą
Autor:nietylkopasta.pl
Data publikacji:
Czas całkowity:
Średnia ocena:
Based on 2 Review(s)
3 comments
Ale pysznie wygląda!
te suszone pomidory mnie przekonały 🙂 jestem na tak !
polecam 🙂