Prosty makaron – spaghetti aglio oilo

To jeden z najprostszych przepisów na makaron, głównie przez ilość składników potrzebnych do jego przygotowania i oczywiście niezwykle krótki czas zrobienia. Dla mnie makaron ideał, bo nie dość że pikantny i aromatyczny, to wszystkie składniki zawsze mam w domu i mogę go zrobić przy tzw pustej lodówce 🙂

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów:
– zebrane w jednym miejscu przepisy na kolację
– zebrane w jednym miejscu najlepsze przepisy na makarony
–  penne z szynką parmeńską 
– makaron z boczkiem
– makaron ze szpinakiem
– makaron z polędwicą
– makaron z krewetkami
– spaghetti aglio oilo
– spaghetti bolognese
– spaghetti carbonara
– spaghetti z krewetkami
– makaron z szynką

SPAGHETTI AGLIO OILO

PRZYGOTOWANIE: 8-15 minut w zależności od czasu gotowania makaronu

SKŁADNIKI:
– pół opakowania makaronu typu spaghetti
– 3-4 ząbki czosnku
– 1 papryczka chilli
– 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
– ok 100 ml oliwy z oliwek
– tarty parmezan do posypania
– pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Makaron ugotujcie według przepisu na opakowaniu. W tym czasie posiekajcie chilli, czosnek, oraz natkę pietruszki. W momencie kiedy makaron będzie już ugotowany na patelnię wlejcie oliwę. Dorzućcie czosnek i chilli i dosłownie 1-2 minuty smażcie. Nie możecie dopuścić aby czosnek zrobił się ciemny bo całość dania będzie gorzka. Do tak przygotowanego sosu z oliwy dodajcie makaron, wyłączcie ogień na kuchence i wsypcie natkę pietruszki. Wszystko wymieszajcie. Nakładajcie makaron do głębokich taperzy, posypując go na koniec pieprzem i tartym parmezanem (lub podobnym serem).

OCEŃ TO DANIE:

Nazwa dania:

spaghetti aglio oilo

Autor:

nietylkopasta.pl

Data publikacji:

2016-09-26

Czas całkowity:

15M

Średnia ocena czytelników:

5 Based on 10 Review(s)