To jeden z lepszych przepisów na sałatki ziemniaczane jaki miałam okazję testować. Pyszny sos który przenika do ziemniaków, łosoś i sos śmietanowy z chrzanem stanowi pyszne połączenie smaków. Polecam tą sałatkę szczególnie na kolację jako samodzielne danie. Jestem pewna że zrobicie ją nie raz!
Lubicie przepis na sałatki ziemniaczane? Mam dla Was aż kilka pysznych przepisów:
– sałatka ziemniaczana z musztardą dijon
– sałatka ziemniaczana z jajkiem
– sałatka ziemniaczana z musztardą
– sałatka gyros
– sałatka z ziemniakami i pesto koperkowym
– koniecznie zróbcie także zupę krem z ziemniaków z ciemnym piwem
– w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację
Przygotowanie:20 minut
Ilość porcji: 2-3
Składniki:
– 4-6 ziemniaków obranych i pokrojonych w kostkę/kawałki o bokach 1,5 – 2 cm
– 100-150 g łososia wędzonego
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 lyżka soku z cytryny
– 1 łyżka kaparów
– 4 łyżki śmietany 18%
– 1 łyżka chrzanu
– 1 łyżka posiekanego koperku
– świeżo mielony pieprz
Przygotowanie:
- Pokrojone ziemniaki zalejcie wodą, posólcie i gotujcie 10-15 minut aż staną się miękkie. Nie mogą się jednak rozpaść.
- Z oliwy, posiekanych kaparów oraz soku z cytryny przygotujcie sos. Polejcie nim ziemniaki zaraz po odcedzeniu, jak są ciepłe sos wsiąknie do środka i nada im pyszny smak.
- Na talerzu połóżcie wędzonego łososia. Na rybę połóżcie ziemniaki z sosem, a następnie sos ze śmietany z chrzanem (wystarczy wymieszać wcześniej). Dodajcie świeżo mielony pieprz i gotowe.
SMACZNEGO!
Based on 9 Review(s)
