Szaszłyki z kurczaka z suszonymi pomidorami

Te szaszłyki są nie tylko bardzo smaczne za sprawą dodatków, ale też zaskakują swoją formą. Ich przygotowanie nie jest trudne, wystarczy chwila cierpliwości i postępowanie krok po kroku, tak jak napisałam poniżej lub tak jak możesz obejrzeć w filmie na dole wpisu.

W tym przepisie masz pomysł na szaszłyki z suszonymi pomidorami, ale możesz tak zrobić inne wersje szaszłyków. Świetnie do tego nadają się oliwki, które układasz w jednej linii, a następnie kroisz w przestrzeniach między oliwkami. Zobacz to w filmie, pokazałam to w kilku ujęciach.

Darmowy e-book 100 przepisów na makarony i gnocchi

Zapisz się do newslettera a od razu po potwierdzeniu wyślę Ci link do pobrania e-booka w którym znajdziesz aż 106 stron pysznych przepisów! A dzięki newsletterowi będę Ci co tydzień wysyłała porcję pysznych przepisów wprost do Twojej skrzynki e-mail.

Zapisz się!

Loading…

Zapisz się!

Loading…

Dziękuję!

Sprawdź skrzynkę mailową i kliknij potwierdzenie zapisania się do newslettera

Jeśli lubisz potrawy z kurczakiem, zajrzyj też do innych podobnych przepisów:

• Najlepsze burrito z kurczakiem
• Kurczak z papryką i suszonymi pomidorami
• Kurczak słodko-kwaśny
• Kurczak w czerwonym winie
• Kurczak w sosie musztardowym
• Kurczak w sosie cytrynowym ze szpinakiem
• Kurczak w sosie dijon
• Kurczak z papryką
• Najlepszy kurczak pieczony!
• Kurczak z suszonymi pomidorami i szpinakiem
• Kurczak w sosie cytrynowym
• Kurczak caprese

SZASZŁYKI Z KURCZAKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Przygotowanie: 30 minut
Ilość porcji: 2 porcje

Składniki:
– 1 duża pierś z kurczaka lub 2 małe
– 15 suszonych pomidorów w oleju
– 6-10 plasterków szynki parmeńskiej
– sól, pieprz, wędzona papryka
– 5-6 patyczków do szaszłyków

Przygotowanie:

1. Patyczki namocz w wodzie przez kilka minut. Piekarnik rozgrzej do 180^o C.
2. Piersi kurczaka podziel na cienkie kotlety – 2 lub 3, w zależności od wielkości i grubości mięsa. Rozbij je delikatnie tłuczkiem, tak aby uzyskać możliwie foremne prostokąty.
3. Na każdym rozbitym kotlecie ułóż plasterek lub dwa szynki parmeńskiej.
4. Suszone pomidory bardzo drobno posiekaj nożem, a następnie przełóż je na kotlety i rozsmaruj na całości. Każdy z kotletów zawijaj w rulon, tak jak widać na filmie poniżej i krój na 2-3 cm plastry.
5. Każdy z elementów nadziewaj na patyczki do szaszłyków. Do każdego kotleta wykorzystasz 1 patyczek. Rób to delikatnie, aby ze środka nie wypadły dodatki. Gotowe szaszłyki układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Szaszłyki piecz przez 18-20 minut. Po wyjęciu od razu podawaj. Podaj do nich ziemniaki lub ryż i domową surówkę, lub sałatkę.

OCEŃ TO DANIE:

Nazwa dania:

Szaszłyki z kurczaka z suszonymi pomidorami

Autor:

nietylkopasta.pl

Data publikacji:

2023-11-10

Czas przygotowania:

10M

Czas gotowania:

20M

Czas całkowity:

30M

Średnia ocena:

5 Based on 6 Review(s)