Przeglądaj kategorię

Dania główne

Królik w winie

Królik do doskonałe i delikatne mięso, a do tego bardzo proste w przygotowaniu. Polecam ten przepis zarówno na weekendowy obiad jak i Święta, wtedy kiedy chcecie aby na stole pojawiło się coś mniej oczywistego niż „schabowy”. Przepis wymaga czasu ale…
Czytaj więcej

Makaron ze szpinakiem i śmietaną

Kolejny fantastyczny makaronowy przepis na moim blogu. Kiedyś zbiorę je wszystkie aby łatwo było trafić do tych najlepszych. Dziś wykorzystuję szpinak w postaci mrożonej. Nie zawsze macie bowiem dostęp do świeżych liści, a do tego często szukacie pomysłu na to…
Czytaj więcej

Spaghetti z sosem pomidorowym

Jeśli lubicie przepisy na pyszne makarony ten z całą pewnością przypadnie Wam do gustu. Nie ma w nim mięsa, ale smak wynagradzają pyszne dodatki. Polecam Wam też kilka moich ulubionych przepisów na makaron z boczkiem, makaron z tuńczykiem i oliwkami, spaghetti…
Czytaj więcej

Pizza z ciasta francuskiego – VIDEO

Mam dla Was kolejny przepis do którego przygotowałam video, choć mocno zastanawiałam się czy mam je opublikować. Moje pierwsze kroki w tworzeniu contentu video są lepsze i gorsze, nadal walczę ze światłem, muszę pamiętać o tym aby wszystko robić w kadrze,…
Czytaj więcej

Danie jednogarnkowe z indykiem

Wiem że tak jak ja lubicie takie dania, wymagają chwili przygotowania, wstawienia do piekarnika i tyle. Resztę zrobi czas i temperatura pieczenia. Tym razem przygotowałam dla Was nie tylko przepis ale także video do obejrzenia którego serdecznie zapraszam 🙂 A…
Czytaj więcej

Souvlaki z wieprzowiną

Będąc w Grecji musicie ich spróbować 🙂 To podstawowe danie uliczne, przygotowywane w tak wielu rodzajach, z przeróżnymi dodatkami i sosami. Moja nowa książka z kuchnią grecką ma cały rozdział z przepisami na souvlaki, a na jego wstępie siedem souvlakowych…
Czytaj więcej

Spaghetti carbonara

To jeden z podstawowych przepisów na makaron, bardzo prosty i niezwykle smaczny. W części przepisów w składzie znajdziecie cebulę, nie jestem jej zwolennikiem, wolę dodać posiekaną dymkę już a koniec. Jeśli podoba Ci się ten przepis koniecznie zajrzyj do innych…
Czytaj więcej

Żeberka barbecue

To danie zrobiłam wspólnie z kwaśnicą, bo to właśnie do jej przygotowania użyłam żeberek. Żeberka wędzone zostawiłam w zupie, a te ugotowane z surowych zamarynowałam i dodatkowo upiekłam. Jeśli nie planujecie gotowania zupy na żeberkach możecie po prostu ugotować je…
Czytaj więcej

Makaron z boczkiem i sosem śmietanowym

Jeśli lubicie przepisy na pyszne makarony ten z całą pewnością przypadnie Wam do gustu. Polecam Wam też kilka moich ulubionych przepisów na makaron z tuńczykiem i oliwkami, spaghetti aglio oilo, pikantny makaron z polędwiczką, makaron ze szpinakiem, czy makaron z…
Czytaj więcej

Przepis na placki ziemniaczane

Placki to jedna z częściej przygotowywanych potraw w moim domu. Jak poznaliśmy się z J. twierdził, że ich nie lubi. Wystarczył jeden kęs i stały się jego ulubionym daniem. Szczególnie w wersji z kwaśną śmietaną i wędzonym łososiem. Chcę Wam…
Czytaj więcej

Kotlet de volaille

Kotlet de volaille kojarzy mi się głównie z stołówkowymi restauracjami oraz tradycyjnymi weselami. Danie które raczej rzadko robię sama, ale doceniam osoby które musza przygotować 100 kotletów na wesele. Bez wprawy jego przygotowanie nie należy do najłatwiejszych. Należy bardzo uważać aby…
Czytaj więcej

Gnocchi ze szpinakiem

Bardzo lubię tą włoską wersję kopytek podaną z różnymi sosami. Czasem kiedy potrzebuję szybkiego dania wybieram gotowe gnocchi, które możecie znaleźć w lodówkach w sklepach, zaraz obok makaronów. Jeśli dysponujecie jednak większą ilością czasu polecam samodzielnie je zdobić i skorzystać…
Czytaj więcej
Obserwuj bloga na Facebooku