Makaron ze szpinakiem

Makarony uwielbiam i robię bardzo często, ale już to zapewne wiecie. Postanowiłam przygotować Wam w najbliższym czasie kilka podstawowych pysznych przepisów na podobne dania, w tym ten makaron ze szpinakiem. Zajrzyjcie także do innych przepisów na makarony na blogu. Tym razem prosty ale przepyszny przepis na makaron ze świeżym szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą. Możecie makaron zrobić także z mrożonym szpinakiem jednak sos będzie miał wtedy inną konsystencję. Smak pozostanie i tak bardzo dobry 🙂

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów:
– zebrane w jednym miejscu najlepsze przepisy na makarony
penne z szynką parmeńską 
makaron z boczkiem
makaron z krewetkami z białym winem
makaron z polędwicą
makaron z tuńczykiem
makaron z cukinią
makaron ze szpinakiem i śmietaną
makaron z kurczakiem

PRZYGOTOWANIE: 15 minut
ILOŚĆ PORCJI: 2
SKŁADNIKI:

– pół opakowania makaronu penne
– 2 garści świeżego szpinaku
– 10 suszonych pomidorów z zalewy (najlepsze są do tego pomidory w oliwie/oleju)
– ok 100 g sera feta w grubych plastrach
– ok 50 g sera typu lazur (łagodna odmiana)
– 2 czubate łyżki śmietany 18%
– 50 ml białego wytrawnego wina (możecie zastąpić wodą)
– 6 ząbków czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
– czarny pieprz świeżo mielony

PRZYGOTOWANIE:

Makaron ugotujcie wg przepisu na opakowaniu.
Czosnek pokrójcie w cienkie plasterki, a następnie wrzućcie go na patelnię dodając łyżkę oliwy i podsmażcie aż zrobi się szklisty. Do czosnku dodajcie połamany na małe kawałki ser typu lazur i smażcie około 2 minut po czym dodajcie śmietanę i podgrzewajcie dalej do rozpuszczenia sera. Do sosu dodajcie pokrojone drobniej pomidory suszone (każdy z pomidorów kroje na 3-5 części) oraz wino lub wodę. Do tak przygotowanego sosu wrzućcie ugotowany makaron, wymieszajcie z sosem a następnie dodajcie świeży szpinak. Duście całość kilka minut mieszając od czasu do czasu, potrawa będzie gotowa jak szpinak zmięknie.
Makaron ze szpinakiem podawajcie z plastrami sera feta i świeżo mielonym czarnym pieprzem. To według mnie najlepszy przepis na makaron ze szpinakiem jaki istnieje.

Smacznego!

makaron ze szpinakiem

makaron ze szpinakiem

OCEŃ TO DANIE:
recipe image
Danie:
Makaron ze szpinakiem
Autor:
Data publikacji:
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Całkowity czas:
Wasza ocena:
41star1star1star1stargray Based on 7 Review(s)

Odnośniki do mojej strony.

Mogą Cię zaintersować

Pamiętaj, komentarze mnie motywują!

Obserwuj bloga na Facebooku

Przeczytaj poprzedni wpis:
Restauracja Freta 33 – włoskie jedzenie na Nowym Mieście

Moja ostatnia rowerowa wycieczka po Warszawie (mieszkam pod Warszawą więc przejechanie do Centrum mogę nazwać wycieczką :) ) zatrzymała się...

Zamknij