Przeglądaj TAG

potrawy z serami

Makaron z serem – amerykański mac & cheese

Jeśli byliście kiedyś w USA to wiecie, że ten makaron to najpopularniejszy gotowiec na półkach superkarketu. Taki co to się go wkłada do kuchenki mikrofalowej, podgrzewa ze 2 minuty i pyszne danie amerykańskiej rodziny gotowe.  Będąc już wiele lat temu…
Czytaj więcej

Makaron ze szpinakiem i śmietaną

Kolejny fantastyczny makaronowy przepis na moim blogu. Kiedyś zbiorę je wszystkie aby łatwo było trafić do tych najlepszych. Dziś wykorzystuję szpinak w postaci mrożonej. Nie zawsze macie bowiem dostęp do świeżych liści, a do tego często szukacie pomysłu na to…
Czytaj więcej

Raviolo z płynnym żółtkiem

Pierwszy raz próbowałam tej genialnej potrawy podczas wizyty w restauracji Foccacia Ristorante w Warszawie i przepadłam. Genialny smak, płynne żółtko, pyszny ser w środku. Tym razem sama zdecydowałam się na przygotowanie. Warto poświecić chwilę na ulepienie raviolo. Wystarczą 2 sztuki a osobę, a…
Czytaj więcej

Makaron penne w sosie śmietanowym z szynką parmeńską

Ten makaron nazywany jest penne alfredo. Jego pierwowzór zaczerpnęłam z nieistniejącej już restauracji  na Warszawkim Bemowie, a w związku z tym że bardzo smakował mojemu mężczyźnie spróbowałam odtworzyć. Było wiele mniej lub bardziej udanych prób, najcięższe okazało się odtworzenie smaku…
Czytaj więcej

Makaron z polędwiczką

Już wiecie że podjęłam ostatnio nowe wyzwanie i samodzielnie przygotowałam domowy makaron. Zdecydowanie polecam poświęcić chwilę czasu i wykonać makaron samodzielnie. Po pierwsze wiecie co jest w jego składzie, a po drugie smak – naprawdę pyszny. Zarówno z domowym jak i…
Czytaj więcej

Roladki z bakłażana z serami pesto

Przepis został stworzony dzięki współpracy z firmą Euroser. Do jego przygotowania zostały użyte dwa sery z pesto Euroser – ser z czerwonym i zielonym pesto. Mi najbardziej przypadła do gustu ta czerwona wersja sera. Polecane przepisy: – w jednym miejscu…
Czytaj więcej

Kanapkowe koreczki na przekąskę lub zakąskę

Urodziny w środku tygodnia to obowiązkowy tort dla najbliższej rodziny. Ale co będzie jeśli ktoś wpadnie głodny? Nie mam czasu na szykowanie pełnego obiadu, ale szybka przekąska przyda się na pewno. Część składników możecie przygotować dzień wcześniej, a szczególnie pastę oliwkową. Pozostałe „nadziewa się bardzo szybko.…
Czytaj więcej
Moja książka, musisz ją mieć!