Sorbet gruszkowy z truskawkami to lekki, owocowy deser idealny na lato. Delikatna słodycz gruszek w połączeniu z jogurtem greckim daje kremową, orzeźwiającą konsystencję, a świeże truskawki i mięta dodają świeżości. To szybki deser bez pieczenia, który możecie przygotować z wyprzedzeniem i mieć gotowy na wizytę gości.
Ten prosty przepis na sorbet gruszkowy sprawdzi się również z innymi owocami – malinami, borówkami czy mango. Jeśli lubicie mniej słodkie desery, wybierzcie naturalny jogurt i ograniczcie ilość syropu. Domowy sorbet owocowy to świetna alternatywa dla lodów ze sklepu.
Sorbet gruszkowy z truskawkami
Porcje: 2–3
Czas przygotowania: 5 minut + mrożenie
Składniki
- 3–4 gruszki w syropie
- 200 ml jogurtu greckiego
- ok. 3 łyżki syropu z gruszek
- truskawki do dekoracji
- listki mięty
Przygotowanie
- Gruszki, jogurt i syrop zmiksuj w blenderze na gładką masę. Opcjonalnie dodaj szczyptę cynamonu.
- Masę przelej do miseczek lub pojemnika i przykryj folią.
- Wstaw do zamrażarki na kilka godzin, aż deser dobrze się schłodzi.
- Przed podaniem włóż miseczkę na chwilę do ciepłej wody, aby łatwiej wyjąć sorbet.
- Podawaj z truskawkami i miętą.
Lekki sorbet gruszkowy z truskawkami najlepiej smakuje mocno schłodzony – idealny deser na ciepłe dni. Smacznego! 🍓🍐✨

👉 Zobacz też inne podobne przepisy na nietylkopasta.pl
- Tarta cytrynowa Lemon Curd
- Ciasto 3 BIT
- Prosta tarta z jabłkami
- Sernik na zimno z truskawkami
- Mini serniczki na zimno z wiśniami
- Babka pistacjowa
- Blok czekoladowy najlepszy
- Ciasto jogurtowe cytrynowe
- Tarta z rabarbarem





Based on 2 Review(s)






5 comments
Ale piękny sposób wykorzystania gruszek. Duży plus za użycie jogurtu greckiego – jest na pewno lżejszy.
ładnie wygląda:)
ach jakie smakowite:) W taki upał można by tak go wcinać na śniadanie, obiad i kolację:)
wymarzony deser na dzisiaj 🙂
sorbety to świetna alternatywa dla lodów – z tego co czytałam mają 80 kcal w 100 ml! Kiedy właśnie mam ochote na cos słodkiego to sięgam po sorbety- jednak najczesciej ze sklepu bo nie wiadomo kiedy przyjdzie ochota a grycan zawsze pod ręką :p