Nie zawsze do makaronów dodaję mięsną „wkładkę”. Na kolację świetna jest wersja wegetariańska – obowiązkowo aromatyczna i pikantna.
Przygotowanie: ok 25 minut
Składniki:
– pół opakowania makaronu Farfalle Barilla
– 2 dorodne pomidory lub puszka siekanych pomidorów
– 3 łyżki posiekanych dość drobno papryczek jalapenos
– 1 ząbek czosnku
– 1 cm świeżego imbiru
– posiekana papryczka chili lub łyżeczka chili z zalewy Krokus (polecam ten produkt)
– świeżo tarty parmezan
PRZYGOTOWANIE:
Nastawcie wodę na makaron i w międzyczasie posikajcie jalapeno, pomidory bez skóry, czosnek, imbir i chili. W momencie wrzucenia makaronu do garnka, na rozgrzaną oliwę na patelni wrzućcie chili, czosnek i imbir. Lekko przysmażcie, jednak tak aby czosnek nie ściemniał. Dorzućcie jalapeno, a po 1-2 min pomidory.
Makaron po ugotowaniu i odcedzeniu wrzucić do sosu. Doprawić świeżo mielonym pieprzem. Podawać z świeżo tartym parmezanem.
SMACZNEGO!
Polecam Ci też przepisy:
– domowe sushi
– szakszuka
– falafel
– tatar
– pomysł na kolację
– chlebek bananowy
– makaron z kurkami
– makaron ze szparagami
– kotlety z kalafiora
– pad thai
– ryż do sushi
– muffinki z borówkami
I pyszne makarony:
Makaron z suszonymi pomidorami i szpinakiem, Makaron z tuńczykiem, Makaron z kurkami i szpinakiem, Makaron z polędwicą i pieczarkami, Makaron z boczkiem, Makaron smażony z kurczakiem, Cytrynowy makaron ze szparagami, Lasagne ze szpinakiem, Makaron z bakłażanem – alla norma, Makaron Boeuf Strogonow, Makaron z kurkami, Makaron z tofu, Makaron z pesto i pomidorkami, Makaron bolognese jednogarnkowy, Makaron z szynką parmeńską
Caccio e peppe – rzymski makaron, Pad thai z kurczakiem, Lasagne (lasagne bolognese), Makaron carbonara, Makaron z czerwonym pesto, Makaron z pulpecikami w sosie pomidorowym, Makaron z pieczarkami, Makaron z kurczakiem, Makaron z sosem pomidorowym i klopsami, Makaron z awokado
Makaron w sosie pomidorowym z kurczakiem, Zupa o smaku lasagne, Makaron z sosem cebulowym, Makaron z boczkiem i szpinakiem, Makaron z wędzonym łososiem, Makaron w pikantnym sosie pomidorowym, Makaron z brokułem, Makaron z indykiem z sosem ziołowym, Makaron z chorizo, Makaron z pieczoną fetą i dynią, Makaron cztery sery, Makaron ze szpinakiem i gorgonzolą, Makaron primavera z cukinią, Makaron z ricottą i rukolą, Makaron z indykiem i mozzarellą, Makaron z winem i czosnkiem, Makaron z tuńczykiem i pomidorami, Makaron z pesto i kurczakiem, Makaron alla vodka, Makaron z kurczakiem dijon, Makaron z białym pesto, Makaron z grzybami, Spaghetti Napoli – makaron z sosem pomidorowym, Makaron z sosem orzechowym, Prosty makaron – spaghetti aglio e oilo, Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami, Makaron z brokułem i suszonymi pomidorami
5 comments
ja na kolację też lubię bardzo makaron. Czasem robię pesto, czasem inne rodzaje – a ta Twoja propozycja jest również ciekawa
ale smakowitości dziś podajesz. Ja uwielbiam makarony
Uwielbiam makarony w prostych pomidorowych sosach 😀 Pyszne, szybkie w przygotowaniu – ogólnie super. Twój też tak wygląda 😀
pysznie wygląda! lubię makarony na ostro:)
wszystko co pikantne – poproszę 🙂