Przeglądaj kategorię

Dania jednogarnkowe

Żeberka barbecue

To danie zrobiłam wspólnie z kwaśnicą, bo to właśnie do jej przygotowania użyłam żeberek. Żeberka wędzone zostawiłam w zupie, a te ugotowane z surowych zamarynowałam i dodatkowo upiekłam. Jeśli nie…
Czytaj więcej

Gnocchi ze szpinakiem

Bardzo lubię tą włoską wersję kopytek podaną z różnymi sosami. Czasem kiedy potrzebuję szybkiego dania wybieram gotowe gnocchi, które możecie znaleźć w lodówkach w sklepach, zaraz obok makaronów. Jeśli dysponujecie…
Czytaj więcej

Galette z pomidorami

Uwielbiam galette za ten rustykalny wygląd tarty, genialny smak i prostotę przygotowania. Dotychczas na blogu pokazywałam Wam tylko wersję słodką na tartę z jabłkami, którą właściwie możecie zrobić z dowolnymi…
Czytaj więcej

Wołowina duszona w ciemnym piwie

Ten gulasz wołowy wymaga czasu na przygotowanie, ale uwierzcie mi że warto. Z pewnością tak jak ja będziecie wracali do tego przepisu wielokrotnie. Jeśli macie akurat mięso wieprzowe też możecie skorzystać z…
Czytaj więcej

Makaron z łososiem i kurkami

Jeśli chcecie danie makaronowe uczynić ciekawszym polecam zapiekanie makaronów. Dania zapiekane mają odrobinę inną strukturę, a jeśli zapieczecie makaron nieco dłużej wystające części makaronu robią się ciekawie chrupiące, co mi bardzo pasuje.…
Czytaj więcej

Gicz cielęca w warzywach

Jeśli lubicie smak golonki, ale tradycyjna jest dla was zbyt tłusta, ta potrawa z pewnością przypadnie Wam do gustu. Gicze należy najpierw usmażyć z każdej strony a następnie piec ok…
Czytaj więcej

Kaszotto z boćwiną

Boćwinę zapewne dość rzadko można spotkać w sklepach. Nie mycie ją z botwinką bo to nie to samo 🙂 Te liście są dużo twardsze a łykowatym środkiem. Nie nadają się…
Czytaj więcej

Fasolka po bretońsku

Klasyczna polska potrawa gości na naszych stołach od lat. Robiły ją nasze mamy i babcie, robimy i my. Nawet mimo to że jest dość ciężkostrawnym posiłkiem, możemy raz na jakiś…
Czytaj więcej