To danie zrobiłam wspólnie z kwaśnicą, bo to właśnie do jej przygotowania użyłam żeberek. Żeberka wędzone zostawiłam w zupie, a te ugotowane z surowych zamarynowałam i dodatkowo upiekłam. Jeśli nie…
Bardzo lubię tą włoską wersję kopytek podaną z różnymi sosami. Czasem kiedy potrzebuję szybkiego dania wybieram gotowe gnocchi, które możecie znaleźć w lodówkach w sklepach, zaraz obok makaronów. Jeśli dysponujecie…
Uwielbiam galette za ten rustykalny wygląd tarty, genialny smak i prostotę przygotowania. Dotychczas na blogu pokazywałam Wam tylko wersję słodką na tartę z jabłkami, którą właściwie możecie zrobić z dowolnymi…
Ten gulasz wołowy wymaga czasu na przygotowanie, ale uwierzcie mi że warto. Z pewnością tak jak ja będziecie wracali do tego przepisu wielokrotnie. Jeśli macie akurat mięso wieprzowe też możecie skorzystać z…
Jeśli chcecie danie makaronowe uczynić ciekawszym polecam zapiekanie makaronów. Dania zapiekane mają odrobinę inną strukturę, a jeśli zapieczecie makaron nieco dłużej wystające części makaronu robią się ciekawie chrupiące, co mi bardzo pasuje.…
Jeśli lubicie smak golonki, ale tradycyjna jest dla was zbyt tłusta, ta potrawa z pewnością przypadnie Wam do gustu. Gicze należy najpierw usmażyć z każdej strony a następnie piec ok…
Na moim blogu znajdziecie wiele podstawowych przepisów kulinarnych, wiem bowiem że wiele/wielu z Was dopiero zaczyna swoją przygodę z gotowaniem. Wtedy trzeba zaczynać od dań najprostszych ale niewątpliwie smacznych, takich…
Boćwinę zapewne dość rzadko można spotkać w sklepach. Nie mycie ją z botwinką bo to nie to samo 🙂 Te liście są dużo twardsze a łykowatym środkiem. Nie nadają się…
Ten makaron nazywany jest penne alfredo. Jego pierwowzór zaczerpnęłam z nieistniejącej już restauracji na Warszawkim Bemowie, a w związku z tym że bardzo smakował mojemu mężczyźnie spróbowałam odtworzyć. Było wiele…
Przepyszne danie, bardzo aromatyczne z arabską nutą. Niestety nie posiadam póki co oryginalnego garnka do tażin, dlatego jego przygotowałam go w glinianym garnku którego używam do gulaszu. Wyszło bardzo smacznie.…
Klasyczna polska potrawa gości na naszych stołach od lat. Robiły ją nasze mamy i babcie, robimy i my. Nawet mimo to że jest dość ciężkostrawnym posiłkiem, możemy raz na jakiś…
Gulasz robię często na wiele sposobów. Jest to danie dość długie do przygotowania, ze względu na czas gotowania mięsa, ale pomimo tego dość proste pod warunkiem zachowania kolejności. Warto także…