Ryba po grecku
Ryba po grecku to nie tylko danie, to kawałek historii zamknięty w aromatycznym sosie pomidorowym z mnóstwem warzyw i delikatnym mięsie ryby. W moim przepisie odkryjesz, jak przygotować to klasyczne ...
Tatar ze śledzia
Święta Bożego Narodzenia, Sylwester, czy po prostu weekendowa domówka – każda okazja zasługuje na wyjątkowe danie, które wzbogaci nie tylko kulinarny repertuar, ale także atmosferę spotkania. Tatar ze śledzia to ...
Piernik staropolski dojrzewający
To najbardziej tradycyjny z polskich pierników. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, choć wymaga czasu na leżakowanie, bo jeśli to tylko możliwe to zrób ciasto nawet 8 tygodni przed jego upieczeniem. ...
Domowa przyprawa do piernika
Myśląc o świętach Bożego Narodzenia, myślę przede wszystkim o piernikowych wypiekach i zapachach przypraw. Wiem też, jak bardzo kiepskie składy potrafią mieć gotowe mieszanki dostępne w sklepach. Dlatego sama robię ...
Sałatka ziemniaczana z jajkiem
Uwielbiam sałatki ziemniaczane i zapewne jeszcze nie raz zobaczycie moje propozycje z ziemniakami w sałatkach. Zaczynając od klasycznej z ogórkiem i sosem majonezowym, po taką z dodatkiem kaparów i skórki ...
Babka piaskowa
To jedna z bardziej klasycznych babek wielkanocnych, o pysznym maślanym smaku. Tym razem moją babkę ozdobiłam prostym lukrem z białej czekolady, na który przepis znajdziesz pod koniec tego przepisu i ...
Babka majonezowa
To idealny przepis na Wielkanoc, a majonez w składnie tej babki nie powinien Was zaskoczyć. Bo majonez to przecież olej i jajka, czyli podstawowe składniki dodawane do ciasta. A babka ...
Mazurek chałwowy
/Przepis powstał we współpracy reklamowej/ Na początku zdradzę Wam kilka ciekawostek. Popularny dziś wielkanocny mazurek nie pochodzi z tradycji polskiej. Większość przekazów wskazuje Turcję jako kraj, z którego się wywodzi, ...
Pasztet wielkanocny
/Przepis powstał we współpracy reklamowej z RTV EURO AGD/ Święta Wielkanocne już za pasem, dlatego dziś dzielę się z Wami moim najlepszym przepisem na domowy pasztet wielkanocny! Przygotowany z kilku ...
Cebula marynowana
Doskonały przepis na cebulę marynowaną w occie i czerwonym winie. Cebula jest dość pikantna za sprawą dodanego do niej chilli, ale to nie jest bardzo wysoki poziom ostrości. Doskonale nadaje ...
Kruche ciasteczka z makiem
/Przepis powstał we współpracy reklamowej z marką Lumiko/ Boże narodzenie to dla mnie czas ciasteczek. Przy ich pieczeniu spędzam czas w zimowe grudniowe wieczory i zajadam przez cały przedświąteczny i ...
Pikantne śledzie z chilli i kolendrą
Jeśli lubicie śledzie, możecie je przygotować w wielu różnych wersjach. Bardzo lubię tradycyjne śledzie z cebulą w oleju, czy moje ulubione śledzie z czosnkiem i majerankiem. Tym razem mam dla Was zupełnie ...