Barszcz ukraiński
Zapraszam na najbardziej tradycyjny przepis na barszcz ukraiński. Możesz ugotować go na żeberkach lub kościach, jeśli jednak masz domowy rosół wołowy możesz go użyć w przygotowaniu swojego barszczu. Z pewnością ...
Jak ugotować rosół – przepis
Dla tych z Was, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z gotowaniem, mam dziś przepis oraz garść wskazówek jak ugotować rosół. Zupa której nie doceniałam jako dziecko i polubiłam dopiero jako ...
Krem kalafiorowy z boczkiem i grzankami
To nie pierwsza kalafiorowa, a nawet nie pierwszy krem z kalafiora na moim blogu. Pokazywałam Wam już kilka pysznych przepisów, w tym ten na krem z kalafiora ze szczypiorkiem, czy ...
Flaki – tradycyjny przepis
Zupa którą spotkacie chyba tylko w Polsce. A jak reagują na nią obcokrajowcy? Dobrze, dopóki nie dowiedzą się co zjadają. Ja flaki lubię od dzieciństwa, choć sama robię dość rzadko ...
Pomidorowa z ryżem
Pomidorowa z ryżem czy makaronem? Nawet nie próbuję odpowiedzieć na to pytanie. Ale skoro tu trafiłeś, zapewne wybierasz wersję z ryżem. Moja dzisiejsza pomidorowa jest intensywna w smaku i tym ...
Pomidorowa z makaronem
Pomidorowa z ryżem czy makaronem? To odwieczne pytanie i odwieczna niezgoda Polaków. Ja mam swoje preferencję ale zjem obie wersje. Pomidorowa jest jednak ta sama, na dobrym rosole, z dodatkiem ...
Rosół z kaczki
Ile domów tyle oryginalnych przepisów na rosół i ulubionych wersji tej zupy. Ja tradycyjnie dodaję odrobinę wołowiny oraz drobiu w postaci kurczaka. Taki rosół lubię najbardziej, ale często zmieniam, modyfikuję ...
Zupa PHO z kurczakiem i makaronem ryżowym
Mam dla Was domową wersję zupki chińskiej. Trochę żartuję sobie, bo przecież zupa jest o niebo lepsza, potwierdził to nawet J., będący w dawnych czasach (przed poznaniem mnie) wielbicielem chińskiej ...
Przepis na kwaśnicę
To moja ukochana góralska zupa, którą jem zawsze, podczas każdego pobytu w polskich górach. Doszło do tego nawet że obydwoje z J. oceniamy restaurację przez pryzmat smaku kwaśnicy. Sezon narciarski ...
Tajska zupa z kurczakiem
Lubicie tajska kuchnię? Jeśli odpowiecie tak, zupa będzie dla Was genialna. Jeśli jeszcze mało znacie te smaki i tak spróbujcie, jestem pewna że jeśli pikantne dania są Waszymi ulubionymi, to ...
Najlepszy przepis na ogórkową
Ulubiona zupa z dzieciństwa - jaka jest Wasza? Jak byłam mała nie znosiłam rosołu, pomidorowa uszła, a ulubioną zupą była właśnie chyba ogórkowa. Choć należałam raczej do niejadków ta z ...
Meksykańska zupa z pulpecikami
Zaczynam nową serię zwaną "obiady do pracy". Wielu/wiele z Was tak jak ja pracuje zawodowo, a w pracy ma kuchenkę mikrofalową. Zatem co dzień zastanawiacie się co można ugotować i podgrzać nie umniejszając drastycznie ...