Ta sałatka to idealne zestawienie smaków i pomysł na dowolną imprezę. Szynka, ser, ale nie tylko. Same byłyby nieco mdłe, choć taką sałatkę robią i lubią w Niemczech. Ja przełamuję ją odrobiną papryki oraz ogórkiem konserwowym, dzięki czemu sałatka nabiera lekkości, świeżości i smaku.
Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki. Polecam Wam także:
– sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem
– sałatka gyros
– sałatka cezar z kurczakiem
– sos do sałatki
– sałatka z pieczonym kalafiorem
– sałatka z gruszką i gorgonzolą
– sałatka ze szparagami i jakiem
– sałatka kebab
– sałatka brokułowa
– Sałatka Cezar z kurczakiem
– w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację
SAŁATKA Z SZYNKĄ I SEREM
Przygotowanie: 15 minut
Składniki:
– 200-250 g twardego sera w kostce (np. goudy)
– 200 g szynki w kawałku
– 1 papryka (wybierz kolor jaki lubisz)
– 4-5 konserwowych ogórków
– 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
– 1 łyżka majonezu
– 2 łyżki gęstego jogurtu
– po 1/2 łyżeczki soli i pieprzu
– 1 łyżeczka ostrej papryki
– 1 łyżeczka wędzonej papryki
Przygotowanie:
- Żółty ser, szynkę, paprykę i ogórka pokrój w niewielką kostkę. Ja wolę mniejszą o boku maksymalnie 1 cm, ale może być też nieco większa.
- Pokrojone składniki dodaj do miski i dorzuć do nich natkę pietruszki drobno posiekaną.
- W miseczce wymieszaj majonez, jogurt oraz przyprawy. Sam majonez będzie zbyt ciężki do tej sałatki, dlatego dodaję jogurt. Nada się też kwaśna śmietana 18% jeśli nie masz jogurtu. Sos dokładnie wymieszaj i dodaj go do miski ze składnikami. Wszystko wymieszaj, możesz ozdobić pietruszką lub kawałkami papryki.
SMACZNEGO!
Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz książki kulinarne. Zajrzyj do zakładki sklep i znajdź coś dla siebie!
-
Forma do babki kwiat30,00 zł -
e-book Kolacje, przepisy do 40 minut40,00 zł
Based on 5 Review(s)
