Mini cukinie pieczone
Tym razem w moje ręce wpadły fantastycznie mini cukinie. Mają dosłownie kilka centymetrów, lekko owalne lub wydłużone kształty. Smakują zdecydowanie lepiej niż tradycyjna duża cukinia, dlatego zachęcam Was aby ich ...
Burgery z indyka i cukinii
To danie pochodzi z książki kucharskiej "Jerozolima" i ma wyraźne akcenty smakowe z tamtego regionu. Nie przejmujcie się jednak jeśli nie możecie kupić przyprawy sumak, możecie ją pominąć i przygotować ...
Zupa krem z cukinii
Zupy kremy należą do moich ulubionych, wspominałam Wam o tym wielokrotnie. Taka zupa potrafi zastąpić cały posiłek, jest pyszna i sycąca. Dodatek dużej ilości warzyw i brak zagęstników typu mąka ...
Curry z warzyw
Proste i smaczne danie nie tylko dla osób będących wegetarianami. Do curry możecie dać praktycznie wszystkie warzywa które lubicie - moja propozycja oparła się o warzywa zielone :) Polecę Ci ...
Tort makaronowy z sosem bolognese
Makaron nie musi zawsze wyglądać tak samo. Czasem warto podać go w bardziej efektownej formie – na przykład jako tort makaronowy. To świetny pomysł na rodzinny obiad lub spotkanie ze ...
Zupa krem z cukinii z tostami czosnkowymi
Lekka, kremowa zupa z cukinii to idealny pomysł na szybki obiad albo kolację, kiedy chcecie zjeść coś ciepłego i zdrowego bez długiego stania przy kuchni. Cukinia ma delikatny smak, dlatego ...
Faszerowana cukinia z kaszą kuskus
Faszerowane cukinie to jedno z moich ulubionych lekkich dań obiadowych. Są zdrowe, kolorowe i bardzo wdzięczne do modyfikowania – możecie dodać mięso, kaszę, ryż albo zrobić wersję całkowicie wegetariańską. W ...
Makaron z cukinią, karczochem i pomidorami
Makaron z cukinią, karczochem i pomidorami to szybki i lekki przepis na obiad lub kolację bez mięsa. Połączenie słodkich pomidorów, delikatnej cukinii i aromatycznych karczochów tworzy prosty, śródziemnomorski sos, który ...