Przeglądaj kategorię

Kolacja

Placuszki pełnoziarniste

Dziś mam dla Was idealny przepis na śniadanie lub kolację. Placki same w sobie nie są bardzo słodkie, równie dobrze możecie je podać np z łososiem. Ja dziś jednak proponuję pyszne placki z jogurtem greckim, miodem i pestkami granata. Ilość porcji: 2…
Czytaj więcej

Pieczony kalafior

Uwielbiam kalafiora, ale dotychczas robiłam go głównie gotowanego, tradycyjnie okraszonego bułką tartą z masłem. Wizyta w Restauracji Shuk pokazała mi jednak inny sposób na przygotowanie tego warzywa, a kalafior w całości wygląda pięknie i smakuje genialnie. Zachęcam do wypróbowania tego sposobu. Ilość porcji: 1…
Czytaj więcej

Sałatka z duszoną rzodkiewką

Ci z Was którzy stale śledzą mojego bloga i Instagrama wiedzą, że zanim przepis pojawi się na blogu, pokazuję Wam już zdjęcie potrawy na IG. Tak było i tym razem. Ot kolejna pyszna sałatka na kolację którą zrobiłam. Ku mojemu zdziwieniu,…
Czytaj więcej

Tacos ze stekiem

Kuchnia meksykańska to zdecydowanie jedna z moich ulubionych. Pikantne papryczki i sosy, dużo warzyw, guacamole – ideał. Dziś połączyłam to wszystko w pysznych tacos ze stekiem. Ilość porcji: 2 Przygotowanie: 30 minut Składniki: – 1 stek 150-200 g (możecie wybrać dowolny…
Czytaj więcej

Bruschetta z gruszką i kozim serem

Mam dziś dla Was idealne połączenie smakowe – słodkiej gruszki i wytrawnego koziego sera. Danie podaje się na ciepło, dzięki temu smaki są bardziej intesywne, a bruschetta może być podana jako samodzielne śniadanie czy kolacja. Jakiego pieczywa użyć? Możecie kupić…
Czytaj więcej

Makaron z świeżymi truflami

To przepis z serii „im mniej tym więcej”. Do jego przygotowania potrzebujecie dosłownie kilku składników i kilku-kilkunastu minut (zależy od rodzaju makaronu jaki wybierzecie). Bardzo prosty sos na bazie masła zrobicie dosłownie w minutę, a do tego świeże trufle… Ilość…
Czytaj więcej

Galette z pomidorami

Uwielbiam galette za ten rustykalny wygląd tarty, genialny smak i prostotę przygotowania. Dotychczas na blogu pokazywałam Wam tylko wersję słodką na tartę z jabłkami, którą właściwie możecie zrobić z dowolnymi owocami. Przyszła więc pora na wersję słoną, idealną na kolację…
Czytaj więcej

Pizza z patelni

Pizza na patelni? Tak to możliwe! Tą wersję zrobicie z dodatkiem drożdży, dlatego ciasto wychodzi urośnięte i miękkie na brzegach, a spód chrupiący i przypieczony. Do przygotowania tej pizzy potrzebujecie dobrej jakości patelni z pokrywką. Z podanej porcji zrobicie 2…
Czytaj więcej

Kanapka ze stekiem

Stek usmażony z wysokiej jakości mięsa to danie idealne dla większości mężczyzn. Ale nie tylko faceci lubią dania tego typu. Ja z wielką chęcią sięgam po mięsne dania, a jeśli są tak pyszne jak moja dzisiejsza propozycja, znikają ze stołu…
Czytaj więcej

Placki z gotowanych ziemniaków

Chcąc opisać Wam książkę kulinarną, najlepiej pokazać przepis z niej pochodzący. Tym razem miałam okazję spróbować nie tylko jednego, ale kilku dań pochodzących z Kuchni Polskiej wg Karola Okrasy wydanej przez Lidl Polska. A to wszytko dzięki warsztatom kulinarnym. Podczas…
Czytaj więcej

Sałatka cezar z kurczakiem

Mam dla Was przepis na tradycyjną sałatkę Cezar. Właśnie w takiej wersji jadłam ją w wielu miejscach na świecie, choć wiem że niektórzy Cezarem nazywają wersję z jajkiem czy boczkiem. W mojej tradycyjnej wersji znajdziecie kurczaka – możecie zgrillować o…
Czytaj więcej

Szakszuka z dynią

To genialne danie, idealne na śniadanie możecie zrobić w wielu wersjach. Moją ulubioną jest zdecydowanie klasyczna szakszuka, ale aby ją docenić trzeba zrobić kilka modyfikacji. Tym razem mam dla Was wersję z dynią – idealną na jesień. SZAKSZUKA Z DYNIĄ…
Czytaj więcej