Przeglądaj kategorię

Kolacja

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bardzo lubię smak wędzonego mięsa i wędlin, kupując wędliny na kanapkę właśnie takie na ogół wybieram. To moje lubienie powoduje, że od kilku już lat rozważam zakup małej przydomowej wędzarni, powstrzymuje mnie póki co tyko argument: „kto to wszystko zje?”.…
Czytaj więcej

Przepis na leniwe

Kluski leniwe zwane są także czasami leniwymi pierogami, choć z tymi drugimi nie mają zbyt wiele wspólnego. Kluseczki przygotowuje się z dobrej jakości twarogu i podaje w wersji nieco słodszej niż kopytka. Ja do uzupełnienia słodyczy dodaję jednie cukier waniliowy.…
Czytaj więcej

Tortellini z boczkiem

Na moim blogu znajdziecie dużo pysznych przepisów na makarony, zachęcam do przejrzenia ich. Tym razem do przygotowania dania użyłam gotowego makaronu tortellini, nadziewanego szynką parmeńską. Z tym sosem idealnie skomponuje się także wersja serowa. Możecie kupić mniejsze tortellini suszone w paczce…
Czytaj więcej

Sałatka z roślin strączkowych z łososiem

Mam nadzieję, że moimi poprzednimi przepisami na sałatki namówiłam Was na jedzenie strączków. Powinny znaleźć się one w każdej diecie, a ich mnogość umożliwia przygotowanie wielu pysznych dań. Wiele strączków wymaga wcześniejszego namaczania zanim je ugotujecie. Najlepiej sugerować się przepisem…
Czytaj więcej

Sałatka z kaszą bulgur i łososiem

  Uwielbiam sałatki na kolację. Często robię z nich bardziej pożywne posiłki dodając kaszę, ziemniaki lub strączki. Idealnie jest jak dodana kasza jest jeszcze ciepła po ugotowaniu, wtedy mam kolację idealną. Kasza bulgur to ciekawe rozwiązanie, bo oprócz smaku wyróżnia…
Czytaj więcej

Sałatka z awokado

  Jeśli szukacie oryginalnych połączeń smakowych w codziennych sałatkach, to na pewno Wam się spodoba. Delikatne w smaku awokado, dominujący kozi ser i kiełki rzodkiewki dla zaostrzenia smaku. Do tego prosty dresing winegret lub inny Wasz ulubiony. Kolacja pyszna i…
Czytaj więcej

Sałatka ziemniaczana z jajkiem

Uwielbiam sałatki ziemniaczane i zapewne jeszcze nie raz zobaczycie moje propozycje z ziemniakami w sałatkach. Zaczynając od klasycznej z ogórkiem i sosem majonezowym, po taką z dodatkiem kaparów i skórki cytrynowej (jeszcze nie mam jej na blogu ale koniecznie muszę…
Czytaj więcej

Carpaccio z buraka

Dotychczas na blogu pokazywałam Wam jedynie przepis a carpaccio w wersji mięsnej. Zapraszam, zerknijcie choćby na przepis a carpaccio z polędwicy, które podałam z bagietką czosnkową z serem feta. Warto zajrzeć dla samego przepisu na bagietkę 🙂 Dziś mam dla…
Czytaj więcej

Placuszki pełnoziarniste

Dziś mam dla Was idealny przepis na śniadanie lub kolację. Placki same w sobie nie są bardzo słodkie, równie dobrze możecie je podać np z łososiem. Ja dziś jednak proponuję pyszne placki z jogurtem greckim, miodem i pestkami granata. Ilość porcji: 2…
Czytaj więcej

Pieczony kalafior

Uwielbiam kalafiora, ale dotychczas robiłam go głównie gotowanego, tradycyjnie okraszonego bułką tartą z masłem. Wizyta w Restauracji Shuk pokazała mi jednak inny sposób na przygotowanie tego warzywa, a kalafior w całości wygląda pięknie i smakuje genialnie. Zachęcam do wypróbowania tego sposobu. Ilość porcji: 1…
Czytaj więcej

Sałatka z duszoną rzodkiewką

Ci z Was którzy stale śledzą mojego bloga i Instagrama wiedzą, że zanim przepis pojawi się na blogu, pokazuję Wam już zdjęcie potrawy na IG. Tak było i tym razem. Ot kolejna pyszna sałatka na kolację którą zrobiłam. Ku mojemu zdziwieniu,…
Czytaj więcej