Dzie艅 Dobry 馃檪 Ma dzi艣 dla Was kolejny pyszny przepis, prosty w przygotowaniu i jak zwykle ekspresowy. Idealny na kolacj臋, a jak zapewne wiecie kolacja to m贸j ulubiony posi艂ek w ci膮gu dnia.
Do przygotowania tego dania mo偶ecie u偶y膰 zar贸wno ma艂ych cukinii jak i tej tradycyjnej wi臋kszej. Ze wzgl臋du na sezon i dost臋pno艣膰 ja wybra艂am cukini臋 wi臋ksz膮. Najd艂u偶ej zajmuje jej pokrojenie w cienkie paseczki. Je艣li macie krajalnic臋 lub inny przyrz膮d do szybkiego krojenia wykorzystajcie go, ale nie zra偶ajcie si臋, pokrojenie no偶em te偶 nie rodzi problem贸w. Ja wykorzystam w艂a艣nie ostry n贸偶 馃檪
Polecane przepisy:
– w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolacj臋
– makaron z cukini膮 w sosie 艣mietanowym
– sa艂atka z grillowanych warzyw
– sa艂atka gyros
– zupa krem z cukinii
– chlebek z cukinii
– faszerowana okr膮g艂a cukinia
– tarta z cukini膮
– mini cukinie pieczone
– carpaccio z pol臋dwicy
– zbi贸r przepis贸w FIT i odpowied藕 na pytanie co je艣膰 na diecie
PRZYGOTOWANIE:聽30聽minut
ILO艢膯 PORCJI: 1
Sk艂adniki:
–聽1 niedu偶a cukinia lub p贸艂 wi臋kszej
– sok z po艂owy cytryny
– 2 艂y偶ki oliwy
– p艂aska 艂y偶ka posiekanego koperku
– 艂y偶eczka marynowanej papryczki chilli 聽lub p艂atk贸w chilli (opcjonalnie)
– 2 艂y偶ki pokruszonego sera typu feta
– s贸l i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
- Cukini臋 pokr贸jcie na bardzo cienkie plasterki i u艂贸偶cie je na talerzu.
- Z oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu zr贸bcie sos i polejcie nim cukini臋. Posypcie ca艂o艣膰 posiekanym drobno koperkiem i wstawcie do lod贸wki na 20 minut aby cukinia nieco zmi臋k艂a.
- Wyjmijcie carpaccio i dodajcie chilli oraz pokruszony ser feta.
Smacznego!
Based on 9 Review(s)
