Diwali – święto świateł i pysznego jedzenia
Diwali to hinduistyczne święto światła, obchodzone przez kilka dni każdego roku w Indiach. W 2018 roku rozpoczyna się 4 listopada w niedzielę. To wydarzenie, które stawia na spotkania rodzinne i ...
Kurczak z mozzarellą
Chwila smażenia, sos, a następnie do piekarnika. To naprawdę proste danie, a kurczak przygotowany w ten sposób jest delikatny i soczysty oraz przepyszny w smaku. Naprawdę polecam zrobienie tego obiadowego ...
Szakszuka z boczkiem
Od jakiegoś czasu zapraszam Was na gotowanie live w każdą środę po 20:00. W ostatnią środę na Facebooku przygotowałam szakszukę, która dzięki dodatkowy boczku i dużej ilości czosnku nabrała nowego ...
Kurczak z batatami
Takie obiady mogę robić zawsze. 10 minut pracy, 30 minut czekania i gotowe. Jak tu można nie lubić gotowania jak za pomocą kilku prostych składników i przepraw powstaje taki genialny ...
Pikantna szakszuka z ziemniakami
Szakszuka niezwykle często gości w mojej kuchni, na ogół w wersji śniadaniowej. Ale to danie po niedużej modyfikacji idealnie nadaje się na obiad lub kolację. Aby było bardziej pożywnie dodajcie ...
Ziemniaki zapiekane ze śmietaną – gratin ziemniaczane
Czasem zastanawiam się jak urozmaicić mój tradycyjny obiad, aby nie podawać klasycznych ziemniaków a coś lepszego, ale nadal prostego do zrobienia. I to jest taka właśnie propozycja, klasyczna francuska zapiekanka ...
Lasagne (lasagne bolognese)
Moje stare przepisy na lasagne obecne na blogu mają tak nieatrakcyjne zdjęcia, że pomimo pysznych przepisów nie chciałam Wam ich pokazywać. A lasagne robię dość często, bardzo lubię, ponadto jedna ...
Kaszanka z grilla
Jak zrobić kaszankę z grilla aby była perfekcyjna? To pytanie stawiałam sobie wielokrotnie i zapewne tak jak Wy miałam kilka nieudanych prób. Większości kaszanek nie można bowiem po prostu położyć ...
Gołąbki bez zawijania
Te pulpety naprawdę smakują jak prawdziwe domowe gołąbki, a ich przygotowanie jest dużo prostsze i przede wszystkim nie wymaga tyle czasu. Mają w środku wszystkie tradycyjne "gołąbkowe" składniki, w tym ...
Brukselka z boczkiem
Te małe kapustki lubię od dzieciństwa. U mnie w domu mówiło się, że brukselka najlepsza jest po wcześniejszym przemrożeniu. Podobno pozbyć się możemy wtedy części goryczy, która często towarzyszy brukselce. ...
Makaron z kurczakiem i sosem pomidorowym
Urozmaiceniem tego makaronu dodającym mnóstwo smaku są dwa rodzaje sera które powodują że makaron staje się ciągnący. Podstawą jest szyki makaron z kurczakiem, z dodatkiem pysznego aromatycznego pomidorowego sosu. Możesz ...
Flaki – tradycyjny przepis
Zupa którą spotkacie chyba tylko w Polsce. A jak reagują na nią obcokrajowcy? Dobrze, dopóki nie dowiedzą się co zjadają. Ja flaki lubię od dzieciństwa, choć sama robię dość rzadko ...