Pieczony kalafior
Uwielbiam kalafiora, ale dotychczas robiłam go głównie gotowanego, tradycyjnie okraszonego bułką tartą z masłem. Wizyta w Restauracji Shuk pokazała mi jednak inny sposób na przygotowanie tego warzywa, a kalafior w całości ...
Śledź marynowany w occie
Śledzie możecie przygotować na tysiące różnych sposobów. Jeśli lubicie te w zalewie octowej mam dla Was doskonały przepis na domową wersję takich śledzi. Możecie przygotować je nawet tydzień przed podaniem, ...
Masło czosnkowe
Masło czosnkowe robię od lat. Przetestowałam chyba wszystkie połączenia i ilości składników, sprawdziłam jak robią to inni. I znalazłam mieszankę idealną, najlepszą, znikającą podczas grilla czy przy innych daniach w ...
Przepis na masło ziołowe
Masło ziołowe i czosnkowe uwielbiam. Robię je przy różnych okazjach - grillu, do przepisów na krewetki czy małże kiedy podaję pieczywo, czy na inne okazje kiedy to masło może urozmaicić ...
Oliwy smakowe
Uwielbiam sama robić oliwy smakowe. Używam ich do sałatek, czasem do smażenia oraz do pizzy. Wykonane samodzielnie są dużo lepsze oraz tańsze w wykonaniu, niż gotowe propozycje na półkach sklepowych. Moje ulubione to ...
Chipsy z batatów
Lubicie chipsy? Głupie pytanie! A może warto zrobić je w domu, trochę odchudzić i mieć pełną kontrolę nad składem? Chipsy można zrobić tradycyjnie z ziemniaka, ale nadają się do tego ...
Hummus z soczewicą
Jeśli lubicie hummus tak jak ja, wiecie że można go zrobić w bardzo wielu pysznych wersjach z tradycyjnymi lub niecodziennymi dodatkami. Tym razem po przygotowaniu pysznej zupy z pieczonych pomidorów ...
Przepis na gnocchi
Te małe włoskie kluseczki możecie kupić gotowe w sklepie, ale zachęcam do ich własnoręcznego przygotowania w domu. Zajmuje to stosunkowo niedużo czasu, a efekt finalny dania z gnocchi jest rewelacyjny. ...
Pasta z kurczaka
Pasty kanapkowe możecie przygotować z nieomal wszystkiego, ale nie każda z nich będzie tak pożywna i sycąca jak ta z kurczaka. Możecie ją wykonać kiedy zostanie Wam kawałek gotowanego lub ...
Pasta z soczewicy
Pasty kanapkowe, uwielbiam je. Mam czasem dość tradycyjnej wędliny czy sera żółtego, tym bardziej że tworząc pastę kanapkową w domu dokładnie wiem co zawiera. Jeśli macie blender (a wierzę że ...
Śledzie w wiśniówce
Jeśli szukacie przepisów na śledzie na moim blogu znajdziecie ich jeszcze kilka, m.in ten na śledzia w czosnku i majeranku, śledzia z chilli, czy śledzia tradycyjnego z cebulką. Tym razem mam dla ...
Pasta z wędzonych szprotek
Pasty kanapkowe o idealne rozwiązanie jeśli macie dość tradycyjnej wędliny czy żółtego sera :) Polecam Wam też inne pasty na moim blogu:- przepis na guacamole- pasta z awokado i jajka- ...